Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung terigu (me: ∆)
  2. 5 sdmgula pasir
  3. 2 butirtelur suhu ruang
  4. 1 sdtragi instan
  5. 2 sdmsusu bubuk
  6. 3 sdmmargarin
  7. secukupnyagaram
  8. bahan olesan :
  9. Kuning telur
  10. gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Buat bahan biang dulu, campurkan ragi +1sdt gula pasir+ 5sdm air hangat, diamkan hingga berbuih tandanya ragi aktif.

  2. 2

    Campur bahan2 kecuali margarin dan garam ke dalam wadah, uleni hingga setengah kalis kemudian masukkan margarin dan garam lalu uleni lg hingga kalis.

  3. 3

    Setelah kalis diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat. Jgn lupa tutup dgn kain bersih.

  4. 4

    Kempiskan adonan dan bentuklah menjadi bentuk yg lebih kecil, lalu tata dalam loyang atau cetakan yg sudah diolesi dgn margarin.

  5. 5

    Diamkan sampai adonan mengembang lg jgn lupa olesi dgn topping sesuai selera.

  6. 6

    Panaskan oven lalu panggang adonan sampai matang kurleb 30menit

  7. 7

    Taraa... jadi deh penampakan roti sobek buatan saya.. hehe

  8. 8

    Selamat mencobaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ellyn Novita Sari
Ellyn Novita Sari @cook_10007359
pada
Magetan Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa