LELE PEDAS MANIS

Name: LELE PEDAS MANIS
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor lele segar; jeruk nipis; jahe; 2 siung bawang merah (optional); 3 siung bawang putih; saos sambal; kecap manis; secukupnya air matang

Annisa Ratu Aqilah @cook_2625279

Yogyakarta

sedang sakit, lapar, butuh makan yg cepat dan simpel

Lebih banyak

LELE PEDAS MANIS

Annisa Ratu Aqilah @cook_2625279

Yogyakarta

sedang sakit, lapar, butuh makan yg cepat dan simpel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

2 ekorlele segar
jeruk nipis
jahe
2 siungbawang merah (optional)
3 siungbawang putih
saos sambal
kecap manis
secukupnyaair matang

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

lele segar cuci, lumuri dengan jahe dan jeruk nipis, diamkan
2

goreng lele sampai coklat keemasan, sisihkan
3

iris tipis atau haluskan kasar bawang merah dan bawang putih
4

Panaskan wajan, tumis bamer dan baper sampai harum.
5

Masukkan kecap manis dan saos sambal sesuai selera. Tambahkan sedikit air sesuai selera.
6

masukkan lele, tunggu sampai kuah meresap. Angkat. Sajikan