Sayur ubi jalar (loncom jenggel)
Susah banget di jakarta nyari sayuran ini, setiap ke pasar ga mesti liat ada yang jual😌😌
Nostalgia jaman dulu waktu msh kecil suka ke kebun yang disawah buat metik sayuran ini, dan biasa dimasak loncom (ditumis dengan kuah yang banyak) sama mamaku 😋😋
Sayur ubi jalar (loncom jenggel)
Susah banget di jakarta nyari sayuran ini, setiap ke pasar ga mesti liat ada yang jual😌😌
Nostalgia jaman dulu waktu msh kecil suka ke kebun yang disawah buat metik sayuran ini, dan biasa dimasak loncom (ditumis dengan kuah yang banyak) sama mamaku 😋😋
Cara Membuat
- 1
Siangi atau potong daun jenggel(gunakan daun dan sedikit batang dibawah daun tsb), cuci bersih
- 2
Potong bumbu2 bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting dan tomat
- 3
Tumis bumbu, kemudian masukkan jenggel aduk rata
- 4
Tambahkan gula, garam dan air secukupnya (saya tambahkan air cukup banyak)
- 5
Tambahkan penyedap rasa (bisa skip), masak hingga matang dan tes rasa
- 6
Sayur ubi jalar (loncom jenggel) siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Sayur daun ubi jalar Sayur daun ubi jalar
Dimana mana kan yg byk dijual daun ubi kayu..tp ini dokter sarankan ibuku byk makan daun ubi jalar yahh keliling deh sy cari Alhamdulillah dapat,ini sayur favorite ibu sy dari dulu cuma jarang dibuat lg Krn susah carinya #SemuaTentangIbu#MakananFavoriteIbu
-
Sayur daun ubi jalar Sayur daun ubi jalar
Nyoba nanam di pot, eh, pertama kali masak, kata suami, "enak ini daripada daun bayam"Haha, padalah aku lebih suka dibuat brambang asem. Tapi oke lah, nurutin kesukaan suami 😁🥰
-
Sayur daun ubi jalar Sayur daun ubi jalar
Kangen kampung, krn lebaran ini ga mudik. Eh ditukang sayur ada daun ubi, jd inget sayur bening buatan emak. Akhirnya eksekusi daun ubi dah.#PejuangGoldenApron3
-
Sayur bening daun ubi jalar Sayur bening daun ubi jalar
daun ubi selain bisa dibuat sambel asem juga bisa dibuat sayur bening lhoooo
-
Sayur ubi jalar simpel Sayur ubi jalar simpel
Di warung sayur ada daun ubi jalar jdi inget kalo lagi pulkam ibu mertua pasti masakin sayur ni... Langsung deh beli buat menetralkan tubuh kemarin lebaran dengan menu santan☺️Mohon maaf lupa foto pas udah jadi, keingetan pas anak makan jdi tinggal dikit🤭#PenuhKemenangan#Sayurwarnawarni
may A -
Sayur lodeh daun ubi jalar Sayur lodeh daun ubi jalar
Makan siang kali ini, saya memasak sayur lodeh yang isinya daun ubi jalar, tempe, kacang panjang, dan labu/waluh jipang. Lauknya telur dadar yg juga ditambahkan sayur daun ubi jalar. Masaknya tinggal cemplang cemplung, gampang banget.
-
Sayur bening daun ubi jalar Sayur bening daun ubi jalar
Mumpung ada daun ubi jalar di rumah:D
-
Sayur Ubi Jalar Sayur Ubi Jalar
Request suami , aneh sih baru pertama kali masak ubi jalar santan . Akhirnya nanya resep mertua . Alhamdulillah enak dan rasanya manis pedas 👌 . Dikasih jempol istimewa sama suami katanya enak dan berhasil 😍
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar