Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sdmtepung terigu
  2. 1 sdtfermipan
  3. 1 sdmblue band
  4. 1 sdmgula pasir (sesuai selera)
  5. 1/2 sdtgaram
  6. secukupnyaAir
  7. secukupnyaDaun pisang/daun pandan
  8. Meises coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung terigu, gula pasir, fermipan k dalam baskom, kemudian aduk rata tambahkan air sdikit demi sedikit sambil di uleni sampai adonan setengah kalis

  2. 2

    Setelah itu tambahkan blue band & garam ke dalam adonan, dan uleni lagi sampai adonan benar" kalis (tdk lengket di tangan)

  3. 3

    Setelah adonan kalis, adonan di tutup rapat menggunakan kain kurleb 30 menit, agar adonan mengembang 2 kali lipat dari adonan pertama

  4. 4

    Setelah adonan mengembang, bagi adonan menjadi 9 bagian

  5. 5

    Pipihkan adonan bakpao, kemudian isi dengan meises coklat, lalu bulatkan kembali

  6. 6

    Siapkan panci untuk mengukus, jangan lupa lapisi tutup panci dg kain agar uap tdk menetes ke adonan, panaskan panci dg api sedang kurleb 15 menit

  7. 7

    Setelah panci sdh panas, masukkan bakpao ke dalam panci, kukus bakpao kurlmeni5 menit

  8. 8

    Setelah matang, angkat & sajikan selagi hangat 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Ismia
Dapoer Ismia @cook_11983158
pada
Jayapura

Komentar

Resep Serupa