Ayam Geprek ala ala

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 potong
  1. 4 potongayam
  2. Gaulkan atau marinate ayam dengan bumbu
  3. " royco.. merica halus.. ketumbar.. bawang putih.. garam telur.
  4. Diamkan dikulkas minimal 1 jam

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah habis 1 acara infotaiment keluarkan ayam dari kulkas hehehehe

  2. 2

    Siapkan campuran tepung keringnnya berupa

  3. 3

    Terigu... royco.. garam.. ladaku.. ketumbarku (jangan punya tetangga ya hehehehe) soda kue aduk rata... kalo mau beli bumbu praktis lebih enak 😂😂😂

  4. 4

    Panaskan minyak goreng

  5. 5

    Masukan ayam ke adonan tepung kering terus diremas remas manjha ya buibu biar ayamnya keriting melohoy..😁

  6. 6

    Kalo mau tepungnya leeeebih tebal gulingkan ayam bergantian ketepung basah lalu kering lalu basah lagi kéring lagi... ooops jangan sampai masuk angin

  7. 7

    Goreng deh

  8. 8

    Pastikan minyaknya paaaanas cetar

  9. 9

    Setelah ayamnya masuk dan keritingnya mulai kelihatan kecilkan apinya sekecil kecilnya biar masak sampai kedalam

  10. 10

    Jangan terlalu sering dibolak balik ya... cukup sekali balik aja

  11. 11

    Giling deh sambelnya bawangnya

  12. 12

    Siapkan ulekan

  13. 13

    Uleklah 5 cabe merah keriting 2siung bawang putih 15cabe rawit garam kalo suka boleh tambah micin..

  14. 14

    Setelah diulek siramkan minyak panas bekas gorengan ayam... letakan ayam diatas ulekan pukul2 manja aja ya.. nanti kualat kecipratan sambel hehehehe😂😂😂

  15. 15

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mike Julianita
Mike Julianita @cook_11827242
pada
Solok Selatan

Komentar

Resep Serupa