Trancam adalah makanan khas jawa tengah sejenis urap tp sayurnya mentah semua..kali ini kelapanya saya kukus agar bertahan lama sampai sore nanti masih bisa di ulang makannya.. request nya pak bojo😊Source: dapur bu wati#PejuangGoldenApron2

Bismillah... #DirumahAja dengan menu sayur serba mentah aku nyebutnya sih terancam...tapi bukan terancam yg bersantan. 🤤👍

Sayuran khas jawa tengah ini memang tiada duanya, segar, kriuk, menambah nafsu makan

Trancam ya bukan terancam.. Hihihi.Makanan khas Jawa Tengah ini mempunyai kemiripan dengan urap atau gudangan. Bedanya urap atau gudangan sayurnya direbus terlebih dahulu, sedangkan sayur trancam disajikan mentah. Ketiganya disajikan dengan kelapa parut yang dibumbui. Agar lebih awet biasanya kelapa parutnya dikukus dulu. Kali ini aku bikin yang mentah aja. Rasanya sedap. Recook resep dari mbak Fitsas dengan sedikit perubahan.Pas banget buat setoran GA, bangga kirim recook dan acara Clover yg bertema me recook resep mbak fitsas yg kemarin menjadi juri. 1 resep 3 event 🤭Source : Fitri Sasmaya#13#GA_theNextLevel#BanggaKirimRecook#KreasiRecookFitsas#RecookFitsasWithClover#CookpadCommunity_Solo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove

Makanan khas Jawa bernama "trancam” — bukan “terancam” artinya terancam bahaya ya 😄Trancam adalah sayur mentah yang dicampur parutan kelapa berbumbu.*Penjelasan singkat:*-Nama:Sayur Trancam (kadang disebut “terancam” dalam logat lisan)- Asal: Jawa Tengah / Yogyakarta- Bahan utama: - Kacang panjang - Daun kemangi - Tauge - Mentimun (dipotong kecil) - Parutan kelapa muda - Bumbu: bawang putih, kencur, cabai, garam, gula (diulek, dicampur kelapa)Ciri khas:- Semua sayuran mentah (kecuali kelapa dan bumbu)- Rasanya segar dan gurih- Biasanya disajikan dengan nasi hangat dan lauk tempe goreng#GAS2025#SerbaKelapa#TimloSolo_OlahanKelapa#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

trancam bumbu & isi/sayur nya sma dgn gudangan/uraphanya sj klau gudangan/urap itu matang/drebus dlu,klau trancam smuanya serba mentahSy tuliskan resep ny siapa tau bunda2 ad yg mw coba bwt drumah

Trancam adalah makanan khas Jawa Tengah, khususnya daerah Yogyakarta dan sekitarnya. Makanan ini berupa sayuran mentah yang dicampur dengan parutan kelapa berbumbu, mirip dengan urap, namun tanpa proses perebusan.Ketika menikmatinya, lidah akan segera dapat mengenali perbedaannya dengan urap. Karena mentah, ketika dimakan rasanya lebih kres dan sangat segar. Aroma dan rasa daun kemanginya terasa sekali, pas jika dimakan bersama dengan nasi dan lauk pauk lainnya._____#GAS2025#Coboy2025#RasaNusantara#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025

Trancam itu.... Sejenis urap², tapi versi mentah.Sayuran segar, di cuci bersih, potong tipis².Pake sambal kelapa mentah (tnpa di sangrai (#MasakanRumahan#Urap#Sayur#Sambal#Terancam

Kalo sampe salah ketik nama makanan ini, artinya jadi berbeda. Resep ini salah satu resep simpel, seger, dan sehat tentunya. Cua lah langsung simak resepnya 😊

Ini salah satu menu kesukaan almarhum papa. Dan saat baca resep trancam Chef Desi Masterchef, langsung pengen banget bikin untuk mengenang papa.Trancam ini mirip urap / gudangan yang menggunakan bahan fresh / mentah.#fe#cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas#resolusi201932

Sekilas sayuran ini terlihat seperti urap. Trancam ini adalah urap versi mentah, seperti halnya lotek/gado2 punya versi mentahnya yaitu Karedok😁Kalau mau yang lebih segar ya semua sayurannya harus mentah, termasuk bumbunya, tanpa ditumis. Pastikan semua sayuran dicuci bersih dengan air matang terlebih dahulu ya. Kalau gak langsung dimakan semua, pisahkan bumbu dengan sayuran, ambil sayuran & bumbu secukupnya supaya gak cepat basi.Tingkat kepedasannya bisa disesuaikan dengan selera masing2 ya, bebas aja😊Hati2 yaaa... narik nasi banget iniiii, apalagi peddaass😆 😆#CookpadCommunity_Bandung