Campurkan gula, 3 butih telur, baking & soda powder, vanili, tbm, dan garam secukupnya dalam mangkuk. Selanjutnya di mixer dengan kecepatan tinggi

Sambil adonan di mixer buang serat-serat yang ada pada tape ubi. Setelah adonan mengembang turunkan kecepatan mixer lalu masukkan tape ubi yang telah dibuang seratnya ke dalam adonan tetap di mixer dengan kecepatan rendah.

Setelah tape ubi tercampur dengan adonan masukkan tepung terigu, Mixer dengan kecepatan sedang agar semua tercampur rata dan mengembang.

Setelah dimixer kurang lebih 15 menit dan adonan telah tercampur rata matikan mixer.

Terakhir masukkan minyak makan/margarin yg dicairkan kedalam adonan yg telah siap di mixer. Lalu Diaduk aduk menggunakan sendok besar atau centong nasi kayu hingga rata.

Sambil diaduk, bisa sekalian oleskan margarin dan taburi tepung pada loyang. Sambil panas kan teplon/alat pemanggang.

Tuang adonan kedalam loyang yg telah ditaburi tepung. Masukkan ke dalam teplon yg telah dipanaskan. Masak dengan api kecil kurang lebih 45menit, agar matangnya merata dan tidak cepat gosong.

Setelah matang angkat dan tuang kue bolu pada piringan loyang. Selanjutnya dibalik tuang pada piring. Oleskan margarin diatas bolu yg sudah jadi, parut keju diatas bolu yg telah dioleskan margarin agar topping lengket. Selesai sudah membuat bolu tape sederhana