Pizza ala tintin rayner

Ani Barlin
Ani Barlin @Anikitchen08
Depok

Resep andalanku,doughnya itu lembut dan enak,satu resep bisa jadi 3 loyang uk diameter 20cm,cara menumis topping ny paling bawah ya..mau ngedit lagi dah males mau ngetik 😁.di jamin adonan pizza nya enak

Pizza ala tintin rayner

Resep andalanku,doughnya itu lembut dan enak,satu resep bisa jadi 3 loyang uk diameter 20cm,cara menumis topping ny paling bawah ya..mau ngedit lagi dah males mau ngetik 😁.di jamin adonan pizza nya enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung cakra
  2. 100 grtepung segitiga
  3. 1 sdtfermipan
  4. 1 butirkuning telur
  5. 40 grgula pasir
  6. 150 mlair dingin(air yg dr kulkas)
  7. 60 grmargarin
  8. Sejumputgaram klu margarin nya pake unsalted
  9. Topping/sesuaikan selera yah :
  10. Sosis potong kecil2
  11. 1/2 bijibawang bombay,iris tipis
  12. 2 siungbawang putih,geprek dan iris2
  13. Saos sambal
  14. Gula,garam,dan kaldu bubuk
  15. Oregano utk taburan
  16. Keju mozarella/keju quictmelt
  17. Saos sambal
  18. Mayonaise

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dan aduk rata semua bahan kecuali margarin dan air dingin

  2. 2

    Lalu tuang air dingin,aduk sampai setengah kalis,masukan margarin,uleni sampai kalis elastis

  3. 3

    Olesi wadah dgn sedikit minyak,masukan adonan yg sdh kalis,tutup dgn plastik wrap atau serbet selama 1 jam sampai mengembang 2× lipat

  4. 4

    SetelH mengembang bagi adonan jadi 3, kurleb 180 gr man ya😄,tekan2 sampai melebar

  5. 5

    Kemudian tusuk2 pake garpu,oles dgn saos sambal/tomat.masukan topping,irisan bawang bombay,saos sambal,mayonaise dan taburi oregano kering

  6. 6

    Oven selama 20 mnt dgn suhu 180-200 dc

  7. 7

    Bikin topping nya:panaskan margarin dikit sampai mencair,masukan bombay dan bawang putih sampai harum

  8. 8

    Kemudian beri air sedikit dan potongan sosis,tambahkan gula,garam,kaldu bubuk dan saos sambal.biarkan hingga mendidih,masukan oregano kering,test rasa.masak sampai mengering kuahnya.siap utk topping

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ani Barlin
Ani Barlin @Anikitchen08
pada
Depok
ig :anikitchen08fb.ani sumintri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa