Bakpao Pandan

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTepung Terigu
  2. 1 SachetSusu Bubuk (sy Pake Danc*w)
  3. 1 sdtRagi Instant
  4. 1 sdtBaking Powder
  5. 6 sdmGula Pasir (sesuai selera)
  6. SecukupnyaAir
  7. SecukupnyaPasta Pandan
  8. 2 sdmBlueBand
  9. Meises utk Isian
  10. Keju utk Isian
  11. Daun Pisang utk alas Bakpao

Cara Membuat

  1. 1

    Sediakan Baskom kering, masukkan tepung terigu, susu bubuk, ragi, BP dan gula pasir kemudian aduk merata.

  2. 2

    Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata kemudian masukkan pasta pandan secukupnya, uleni terus kemudian masukkan blueband, uleni lagi hingga kalis dan tidak lengket.

  3. 3

    Diamkan kira2 selama 30menit, adonan sambil ditutup kain basah yg telah diperas.

  4. 4

    Siapkan kukusan, buka adonan yg ditutup. adonan akan lebih mengembang dr sebelumnya. Bulatkan kemudian isi pakai meises / keju / meises dan keju kemudian alasi dengan daun pisang yg telah dipotong kotak2 sebagai alas bakpao.

  5. 5

    Kukus selama 15-20 menit dengan api kecil. setelah matang, angkat dan sajikan selagi panas. 😁🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Okta Heny
Okta Heny @cook_5180981
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa