Kentang Mustofa

Uda ga keitung berapa kali nyoba bikin, akhirnya bisa garing kyk yg dijual2 dan rasanya mantap....puas deh kriuknya berhasil berhari hari😊😘
Source : Maccby_kitchen
Kentang Mustofa
Uda ga keitung berapa kali nyoba bikin, akhirnya bisa garing kyk yg dijual2 dan rasanya mantap....puas deh kriuknya berhasil berhari hari😊😘
Source : Maccby_kitchen
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kentang dan parut lalu bilas sampai airnya benar benar bening ya seperti gbr dibawah
- 2
Tambahkan air kapur sirih sebanyak 3 sdm + 3 sdt garam aduk rata dan diamkan selama 15 menit
- 3
Panaskan minyak harus benar benar panas ya dengan api sedang goreng sampai warna kuning keemasan
- 4
Haluskan bumbu jgn pakai air, tp pakai minyak ya
- 5
Tumis bumbu halus + garam, gula merah dan kaldu bubuk sampai mengental dan matang dengan api kecil saja
- 6
Masukkan kentang aduk terus, setelah rata baru matikan api
- 7
Tetap di aduk ya moms dgn menggunakan 2 bh sodet ya sampai wajan kl disentuh sudah tidak panas atau hangat
- 8
Diamkan sampai benar benar dingin baru masukkan kedalam wadah kedap udara.
- 9
Kapanpun pengen makan tinggal hap hap tetep garing dan kriuk ya moms😋😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Source : Maccby_kitchen7 Agustus 2018Baru kali ini bikin kentang mustofa yg awet kriuknya biasanya bbrp jam aja udah melehoy kentangnya heheeee...Ini udh seminggu lebih masih kriuk2 lhoo 😍 Jd pas ngerendam kentang hrs pke air kapur sirih yaa trs iris kentangnya tipis2 bgtt biar garing. Maylisha -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Intip-intip resep masakan mbk Ade Irene...akhirnya saya pilih kentang mustofa yg "kriuk" rasanya, hehe...alhamdulillah, suami suka 😍. Yuk, dicoba dicoba... Dona_d81 -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Sebentar lagi lebaran nih. Rasanya kurang lengkap kalo dalam menu lebaran ga ada yg satu ini 😊Saya pakai resep bu restu, dgn sedikit improvisasi dari saya.Resep kali ini ga full foto per step nya. Karena, kalo masak kentang mustofa harus gerak cepat. Jadi cekrek seadanya aja heheSelamat mencoba bukibuukk 😄😄 Dea Wulandari -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Ini adalah makanan yang sllu tersedia tiap kali menjelang puasa Ramadhan..dari kecil saya selalu amaze dengan bude saya yang bikin kering kentang ini atau skrang bama beken nya kentang mustofa dengan sangan enaknya..setelah sekian puluh tahun amaze dan cuma bisa liat proses bikin abis itu makan aja, sekarang alhamdulillah bisa praktekin sndiri, dan rasanya pun mantabbhh spt bikinan bude saya kala itu..disini rasa sdkit asam bukan dari buah asam tapi dari cuka masak,,itu resep rahasia bude saya juga..pedes, gurih, pedes, manis, asem2 nampolll abis lah ditambah aroma teri medan yang makin menggugah rasa kentang ini...😘😘😘😙😙😙😋😋 cahya wulandari -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
versi gurih asin karena bikin buat anak2. bisa buat cemilan atau temen makan nasi.. Nindiya Mega -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Minggu 45 ( 7 April 2021)Dari dulu suka banget sama mustofa ini, tapi ga bisa bikin. Klo beli ga puas, lumayan mahal tapi dapet nya dikit. Akhirnya sekarang bisa bikin sendiri, bisa puas makan 😂Kali ini ikutan juga Pekan Inspirasi Kering keringan sebagai "stok" menyambut bulan Ramadhan, karna menu ini tahan lama beberapa hari. Cocok banget buat menu makan kepepet waktu ga sempet masak 😁Sumber : mbanokhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12762182-mustopaoh-mustopa?invite_token=tEaMKL2MJJWfoZtqzeAsrkW3&shared_at=1617772556#PejuangGoldenApron3#PAIS_KERINGAN#CookpadCommunity_Bandung#PekanPosbarHidanganKering Sonia Zein -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Pertama kali bikin kentang mustofa 👏🏻Kriuk kriuk dan rasanya mantap, resepnya dari mbak Tania Helena 🙏🏻 Palestin -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Kentang mustofa ini menu wajib di meja makan apalagi kalau pas bulan puasa. Harus selalu ada ditoples. Rasanya yang manis, pedes dan renyah itu yang bikin jadi nafsu makan bertambah 😁#PejuangGoldenApron3 Neni Fatriani -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Waaaah senang sekali kita bisa jumpa di edisi perdana perjalanan Golden Apron Special 2025, kali ini si kuning yang aku tampilkan adalah kentang....Semangat teman" ayo masih panjang perjalanan kita...doaku semoga dalam menjalaninya kita diberikan kekuatan dan kesehatan.... tetap sukses selalu...💪💪💪#Pais_GASKahiji#GoldenDelight#CookpadCommunity_Bandung Chiensyn Kuliner -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Request si Kakak dari beberapa hari yang lalu, tapi baru sempet bikin hari ini. Kalo udah dingin, masukkan ke wadah tertutup biar awet kriuknya.Source: The Hasan VideoNote:Resep asli untuk 3 kg kentang, saya bikin untuk 1 kg kentang.#CookpadCommunity_Bekasi Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅ -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Selamat sore .menu berbuka ala ala timur tengah....😊 prasita rahmawati -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Assalamualaikum..Semangat menunaikan ibadah puasa teman-teman..bikin menu sahur yang awet yuk..bikinnya emang agak ribet sih..tapi sebanding dengan hasilnya..pas lagi buru-buru gak punya waktu masak buat sahur..makan kentang mustofa dengan nasi anget aja udah enak#PejuangGoldenBatikApron#Week10#kentangmustofa#keringkentang#olahankentang Dapur Mamita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar