Pie susu

arisanti
arisanti @celemek_abu

pie susu

takjil sore ini rikues pacar kesayangan yang baru datang dari Semarang semalam 😍

aku pribadi, gak terlalu sukak sama kuweh jenis ini 😊
semua yang terlalu "susu" buatku kurang menarik hati kecuali pudding susu coklat, selain itu pass hehe

resepnya masih nyadur dari bundanya Nadhifa, mba Ricke Indriani

catatan dari mba Ricke :
- jika adonan isi sudah menggelembung, segera keluarkan dari oven

- jika adonan kulit sudah berwarna kecoklatan namun adonan isi belum set, kecilkan suhu panggangan

catatan dari aku :
dengan menggunakan cetakan mini pie ukuran C, dan dengan membuat 1/2 resep aku menghasilkan 21 buah pie

selamat mencoba 😍😍😍

Pie susu

pie susu

takjil sore ini rikues pacar kesayangan yang baru datang dari Semarang semalam 😍

aku pribadi, gak terlalu sukak sama kuweh jenis ini 😊
semua yang terlalu "susu" buatku kurang menarik hati kecuali pudding susu coklat, selain itu pass hehe

resepnya masih nyadur dari bundanya Nadhifa, mba Ricke Indriani

catatan dari mba Ricke :
- jika adonan isi sudah menggelembung, segera keluarkan dari oven

- jika adonan kulit sudah berwarna kecoklatan namun adonan isi belum set, kecilkan suhu panggangan

catatan dari aku :
dengan menggunakan cetakan mini pie ukuran C, dan dengan membuat 1/2 resep aku menghasilkan 21 buah pie

selamat mencoba 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan crust :
  2. 500 gr terigu (aku : kunci bogasari)
  3. 300 gr margarin/butter (aku : mix)
  4. 2 sm gula kastor (aku : gula halus)
  5. 3 kuning telur
  6. bahan isian :
  7. 1 kaleng SKM (aku : Frisian flag gold)
  8. 400 ml air AQUA
  9. 8 buahkuning telur, kocok lepas
  10. 30 gr tepung custard
  11. 2 sdt vanila

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan crust : aduk semua bahan kemudian cetak

  2. 2

    Bahan isian : aduk rata semua bahan, kemudian saring.
    tuang ke dalam kulit pie
    panggang dengan api kecil selama 45 men

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
arisanti
arisanti @celemek_abu
pada
IG : celemek_abuyoutube : aris risantiFB : aris risanti
Lebih banyak

Komentar

Liana Sari
Liana Sari @liana_85
resepnya bisa jdi brp banyak kuenya bun?

Resep Serupa