Cara Membuat
- 1
Potong dadu tahu (sesuai selera!. Bisa saja tidak dipotong sebelum di goreng. Rendam tahu didalam air garam 30 menit. Sampai kira-kira garam meresap ke dalam tahu. Tambahkan garam secukupnya agar tidak terlalu asin.
- 2
Panaskan minyak. Kemudian goreng tahu yang sudah di rendam air garam sampai krispi. Ditandai dengan warna kecokelatan. Kemudian angkat.
- 3
Panaskan air secukupnya. Masukkan asam jawa dan gula merah. Kemudian masak hingga larut. Tambahkan garam. Koreksi rasa.
- 4
Ulek bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hingga setengah halus. Jadi jgn ulek sampai halus ya. Kemudian campurkan ke dalam kuah tahu gejrot yang sudah dibuat kemudian aduk aduk sebentar.
- 5
Tata tahu yang sudah di goreng di piring/mangkok. Tumpahkan kuah tahu gejrot secukupnya. Tahu gejrot siap di nikmati :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Tahu gejrot pemalas karena bikinnya gamau ribet, nggak pake tumis bumbu, dll. Check this hehe 💕
-
-
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Assalamu'alaikum bunda gimana kabarnya?? Smoga selalu dalam keadaan sehat dan bahagia 🥰Cemilan lagi yok bund.. simple seger pedas manis,, cocok banget di makan pas siang2 yang panas hehehe#PesanSemangatPejuangGBA#PejuangGoldenBatikApron#masakenak#masaksimple#minuman#segar#menurumahan#masakanrumahan#masaknoribet#masaknodrama#menuberbuka#ramadhancamp#16072022
-
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Tahu ini hasil recook dari resep Ima Siti Halimah.maunya sih pakai tahu kopong, cuma di ga dapat, jadinya pkai tahu biasa aja. Jujur ini pertama kali saya nyobain masak tahu gejrot dan juga pertama kalinya makan yg namax tahu gejrot 😁😁😁, soalnya lagi pengen ngemil, dan di kulkas ada tahu, saya cari2 inspirasi di cookpad trus ketemu sm resep ini 👍#PejuangGoldenApron2
-
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Tiba2 pengen banget makan tahu gejrot 🤤 #5resepterbaruku #berburucelemekemas
-
-
-
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
#CINTE_SeribuKreasiTahu#SeribuKreasiTahu#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#tahu_nes_kitchenTahu gejrot merupakan jajanan khas daerah Cirebon yang digemari di kalangan anak-anak dan orang dewasa, karena sensasi rasanya yang khas. Tahu gejrot adalah tahu yang dipotong kecil-kecil kemudian ditaruh di atas piring kecil dan tahu yang digunakan adalah tahu sumedang. Saat ini, tahu gejrot telah menyebar ke seluruh Indonesia seperti Jakarta dan sekitarnya, Bandung, Malang, Surabaya, dan beberapa tempat di kota-kota besar lainnya di Indonesia (sumber: https://id.m.wikipedia.org/wiki/Tahu_gejrot )Makasih resepnya mbak @lailymeilia semoga sehat selalu dan terus menginspirasi 🙏🏻🥰Saya hanya membuat setengah resep dari resep aslinya namun resep yang saya tulis sesuai dengan resep aslinya (Link nya ada di bawah ya).Yuk dicoba teman-teman. Semoga bermanfaat 🙏🏻😊Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/17073339
-
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Masih punya stok tahu kulit yang belum disentuh, coba dibuat tahu gejrot aja. Enaak bumbunya pas mendekati yang biasa dijual di abang-abang. Makasih resepnya mba hanhanny 😄Sumber: hanhanny#CookpadCommunity_Depok
-
-
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Week 43 _ Kamis, 24 Nopember 2022Kemarin malam alhamdulillah dapat rejeki dikasih tetangga sekresek tahu pong yang beliau produksi sendiri. Pagi ini karena suasana hujan gerimis syahdu jadi pengen yang pedas berkuah. Kepikiranlah bikin tahu gejrot mumpung bahan ada semua. Saya baru satu kali beli tahu gejrot itupun sudah lama banget jadi lupa rasanya, entah yang saya bikin sama atau tidak dengan yang dijual. Untuk takaran bahan dan rasanya bisa disesuaikan selera masing2 saja yaa.🌹Ohya, untuk teman2 Cookpaders Cianjur saya mengucapkan turut berduka cita atas musibah yang sedang dialami, tetap semangat, mudah2an diberi ikhlas dan sabar dalam menghadapi cobaan, semoga selalu dalam lindungan Allah 🤲🤲🌹#PekanPosbar#EnakDimakanSaatHujan#PejuangGoldenBatikApron#PrayForCianjur
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar