Kimchi
Kimchi identik dengan negara korea, dan korea masih menjadi salah satu negara yang menjadi impian saya untuk bisa traveling kesana suatu saat nanti, dan seperti hal nya membuat kimchi bagiku semua butuh proses dan perjuangan untuk bisa mendapatkan rasa yang sesui, resep ini saya dedikasikan untuk wanita-wanita hebat yang tengah berjuang melawan kanker payudara, di manapun kalian tetap semangat 💪 #pejuangdapur
#PeduliKankerPayudara
Kimchi
Kimchi identik dengan negara korea, dan korea masih menjadi salah satu negara yang menjadi impian saya untuk bisa traveling kesana suatu saat nanti, dan seperti hal nya membuat kimchi bagiku semua butuh proses dan perjuangan untuk bisa mendapatkan rasa yang sesui, resep ini saya dedikasikan untuk wanita-wanita hebat yang tengah berjuang melawan kanker payudara, di manapun kalian tetap semangat 💪 #pejuangdapur
#PeduliKankerPayudara
Cara Membuat
- 1
Sawi putih di potong lalu di garemi secara merata setelah itu diamkan 1-2 jam, setelah kadar air nya keluar banyak cuci sampai 3x lalu tiriskan.
- 2
Siapkan bumbu nya, jahe iris tipis2 secukup nya, bawang putih cincang, daun bawang pre potong2, wortel iris korek api, kecap ikan secukup nya
- 3
Kupas dan cuci pear air lalu parut.
- 4
Masukan bubuk cabe, kecap ikan, parutan pear kedalam wadah aduk rata, usahakan pake sarung tangan saat mengaduk, setelah itu bawang putih cincang, bawang bombai dan jahe masuk aduk rata, stelah itu masukan sawi sedikit demi sedikit lalu ratakan dengan bumbu
- 5
Setelah sawi rata dengan bumbu masukan wortel dan daun bawang pre lalu aduk rata
- 6
Setelah itu simpan di jar atau Tupperware usahakan yg bahan nya dari kaca, tutup rapat dan biarkan berada di suhu ruangan selama 2 hari dengan suhu di bawah 30° lalu masukan kulkas bisa bertahan sampe 1 bulanan, bisa buat masak nasi goreng, buat makan mie, omelette dll.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kimchi Kimchi
Berawal belajar dari bibi suami yang menikah sama warga Korea .. jadi nya hampir semua kimchi saya dapat ilmu nya .Jika bikin kimchi lebih enak pakai cabe bubuk Korea , klo cabe bubuk lain rasa nya pasti beda . Tapi tenang saja bisa jg pakai cabe lombok yang di keringkan kemudian di blender halus .
-
Kimchi Kimchi
Kimchi pertama saya😍.Awalnya penasaran dengan rasa kimchi di restoran korea favorit saya😁, rasanya beda dengan yang dijual di supermarket lebih crunchy, segar dan enak.Akhirnya browsing mencari resep di internet dan ketemu dengan resep ini, akhirnya saya mengumpulkan niat untuk mencoba resep ini.Hasilnya tidak mengecewakan, rasanya mirip dengan yang saya makan di restoran korea itu😍 love it.Untuk buah di resep aslinya memakai persimon ( kesemek ) tapi bisa di subtitusi dengan apel, jadi di resep ini saya ganti dengan apel.Source : www.seonkyounglongest.com#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#jelajahresep#jelajahresepsayuranhijau
-
Kimchi Kimchi
kimchibagi pecinta drama korea pasti sering liat makanan ini. karena ini makanan wajib bagi orang korea. ini resepnya dari mama saya.setelah jadi, ternyata rasanya mirip dengan kimchi asli dari korea.-kata orang korea asli loh..😀☺️😊.kimchi ini baik untuk kesehatan. baik untuk pencernaan. 👍sebenernya kimchi setiap orang beda. dan punya ciri khas rasa masing2. jadi ga selalu sama rasanya.bagi yg mau coba buat,bisa buat dikit aja .. 3 kg sawi ini jadinya 5 toples sedang.
-
Kimchi Kimchi
Gara-gara liat sawi putih cakep banget, jd pengen bikin makanan kekinian dr korea, Kimchi. Sebenernya makan Kinchi pertama kali pas th 2008 di resto koreannya (lupa namanya) di Fisip UI. Walau saat itu gak terlalu suka..tapi skrg jadi pengen setelah bbrp kali makan di resto korea kekinian. Kimchi ini bisa diolah jadi makanan lain juga loh
-
Kimchi Kimchi
Gegara drakor, sy jd suka merhatiin dan pengen nyoba bikin masakan korea. Salah satunya kimchi. Klo udh punya stok kimchi, lebih mudah utk bikin berbagai macam masakan korea lainnya spt sop kimchi, nasgor kimchi, korean bbq atau buat sekedar temen makan mie instan korea. Udh bbrp kali bikin kimchi resepnya @cook_5876266 cuma sy ganti saosnya dr kikkoman (yg ada sertifikat halal) tetep enak cuma kurang keliatan merah aja jdnya.
-
Kimchi Kimchi
Annyeong haseyo..😍Kimchi say, suka?..Pertama kali saya bikin Kimchi, waktu lagi demam korea😂, nyari resep di google, bikin aja, rasa acakadut, bodo amat, yang penting udah pernah rasain kimchi😂😂Sampai pada suatu hari, kesampean makan kimchi beneran di Seorae, jadi malu, selama ini bikin kimchi ga ada standardnya banget, rasanya simpang siur😂😂Nah sekarang, karena udah pernah cobain Kimchi benerannya, baru deh berani tambahin bumbu ini itu, biar pas sama selera kita..Buat yang memang cocok dng resep masakan saya, pasti cocok sama resep kimchi dibawah ini..Mau?
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar