Putu Ayu Coklat Keju

Ipuk Nurahdiati
Ipuk Nurahdiati @IpukNurahdiati
Yogyakarta

25 oktober 2018
Source : Syifa Kasifa
.
Ini hasil recook bu.. Suka banget kumpulin resep tp eksekusi mboh kapan.
Sdh lama banget nyimpen di fb juga.. Ada beberapa bahan saya ganti ya bu.. Tidak sesuai resep asli, tp anggep aja mirip mirip.. Sama cetakan saya gantipake loyang, kr kalo pake yg kicik kicik.. 🎶🎶kutak sanggguuuupp *nyanyik🎶
.

Pas bikin sempet mikir, kok adonan jadi banyak banget ya? Bisa 3loyang. Ternyata Sp hrsnya 1sdt saya dong 1sdm. Telur 4 besar smua 😂😂😂. Jadi pagi ini bagi bagi hasil 😁
.
.
Dulu ibu saya suka bikin versi ibu Syifa Kasifa.. Jd inget beliau.. Semoga Bapak ibu selalu sehat.. Amin alhamdulilah 😘

Putu Ayu Coklat Keju

18 orang berencana membuat resep ini

25 oktober 2018
Source : Syifa Kasifa
.
Ini hasil recook bu.. Suka banget kumpulin resep tp eksekusi mboh kapan.
Sdh lama banget nyimpen di fb juga.. Ada beberapa bahan saya ganti ya bu.. Tidak sesuai resep asli, tp anggep aja mirip mirip.. Sama cetakan saya gantipake loyang, kr kalo pake yg kicik kicik.. 🎶🎶kutak sanggguuuupp *nyanyik🎶
.

Pas bikin sempet mikir, kok adonan jadi banyak banget ya? Bisa 3loyang. Ternyata Sp hrsnya 1sdt saya dong 1sdm. Telur 4 besar smua 😂😂😂. Jadi pagi ini bagi bagi hasil 😁
.
.
Dulu ibu saya suka bikin versi ibu Syifa Kasifa.. Jd inget beliau.. Semoga Bapak ibu selalu sehat.. Amin alhamdulilah 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 loyang
  1. Bahan A :
  2. 4 butirtelur ayam
  3. 350 grgula pasir
  4. 1 sdtSp
  5. Bahan B :
  6. 400 grtepung terigu
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 2-3 sdmcoklat bubuk
  9. 400 mlsusu cair, bisa ganti santan buuuu
  10. 250 grkeju, diparut
  11. Bahan C :
  12. 125 grcoklat leleh
  13. 1 sdtmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan cetakan, olesi dg minyak. Ratakan.. Sisihkan

  2. 2

    Panaskan kukusan, tutupnya diberi kain.

  3. 3

    Ayak Bahan B, terigu, coklat bubuk, baking powder. Sisihkan

  4. 4

    Tim coklat leleh dg sedikit margarin, aduk rata. Sisihkan

  5. 5

    Bahan A, telur gula sp kocok dg mixer dg kecepatan tinggi. Jk sdh kental dan mengembang, matikan mixer

  6. 6

    Tambahkan ke adonan, ayakan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, sedikit demi sedikit.. Disela selanya tua ngkan susu sedikit demi sedikit. Lakukan sampai habis

  7. 7

    Terakhir masukkan coklat leleh, aduk sampai rata. Tata parutan keju didasar loyang yg sudah dioles minyak. Tuang adonam coklat sampai 3/4 bagian.

  8. 8

    Kukus 15-20menit cek dg tusuk sate, jika masi basah tambah waktu pengukusan

  9. 9

    Ini cepat proses kukusnya, lgs mateng cepetttt.. Asikkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ipuk Nurahdiati
Ipuk Nurahdiati @IpukNurahdiati
pada
Yogyakarta
📝 Find me on IG : @ipuknurahdiati 💁 Working MoM of 👥 2 Boys!❤❤ Love to cook and baked🏪 Open Kitchen 24 / 7 😆😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa