Martabak lenggang

Andriani Astutik
Andriani Astutik @cook_9255046

Dari dulu banget pengen nyoba, baru kesampaian,,
Pas lagi mood langsung bikin
Resep dr grup masak

Martabak lenggang

37 orang berencana membuat resep ini

Dari dulu banget pengen nyoba, baru kesampaian,,
Pas lagi mood langsung bikin
Resep dr grup masak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 pc
  1. 250 grtepung terigu
  2. 1 btrtelur
  3. 1/2 sdtfermipan/ragi instan
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 500 mlsantan (200ml santan kara+air 300ml)
  6. Sejumputgaram
  7. Secukupnyapewarna makanan (saya biru, orange)
  8. Isian: selai coklat, keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, gula, fermipan, telur dan garam, aduk dg balon wisk, tuangi santan sedikit demi sedikit, aduk rata sampai tidak ada yang menggerindil

  2. 2

    Tutup adonan, diamkan 1jam

  3. 3

    Bagia adonan menjadi 2, masing2 beri pewarna, aduk rata

  4. 4

    Panaskan teflon, uk berapa aja bisa, karena adonan gak encer, jd gak nmbakalan meluber

  5. 5

    Oles sedikit mentega, lalu lap, tuang 1 sendok sayur uk kecil/sedang, tutup teflon, masak sampai semua permukaan matang

  6. 6

    Angkat, lalu oles dg selai tambahkan keju parut, lipat lalu rekatkan bagian tepi dengan cara ditekan, lakukan sanpai adonan habis

  7. 7

    Siap dinikmati, hangat lebih nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andriani Astutik
Andriani Astutik @cook_9255046
pada
ibu rumah tangga yang hoby baking and cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa