Sambal goreng kerang

Jessica Mom Khe _ Raf
Jessica Mom Khe _ Raf @cook_13832383
Bangka

Suami ngak suka hati ayam makanya saya ganti sama kerang sambal gorengnya. Pedas manis gurih 😋😋😋

Sambal goreng kerang

4 orang berencana membuat resep ini

Suami ngak suka hati ayam makanya saya ganti sama kerang sambal gorengnya. Pedas manis gurih 😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3- 4 porai
  1. 500 grKerang
  2. 2 papanTempe
  3. 2 btrWortel
  4. Bumbu
  5. 10 bhCabe keriting sesuai selera
  6. 5 btrBawang merah
  7. 3 btrBawang putih
  8. 1 sdmAir asam Jawa
  9. 2 sdmGula / sesuai selera
  10. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kerang ambil isinya aj. Potong dadu tempe sama wortel trs goreng.

  2. 2

    Tumis bumbu bawang merah, bawang putih, cabe yg dihaluskan, masukan air 1 gelas tunggu sampai mendidih.

  3. 3

    Lalu masukan kerang air asam jawa, gula, garam, koreksi rasa. Tunggu sampai airnya menyusut.

  4. 4

    Terakhir masukan tempe dan wortel yg sudah digoreng jgn terlalu lama matikan api lalu angkat.

  5. 5

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jessica Mom Khe _ Raf
Jessica Mom Khe _ Raf @cook_13832383
pada
Bangka
Seneng banget berkreasi didapur 😋 happy cooking🦑🐟🦐🦈🦀👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa