Klepon ubi ketan

Mir Na
Mir Na @mirna_82
Tanjungpinang Kepri

Anak2 paling suka sama kue yg satu ini.. setiap ramadhan selalu borong kue ini dibazzar..😉

Klepon ubi ketan

12 orang berencana membuat resep ini

Anak2 paling suka sama kue yg satu ini.. setiap ramadhan selalu borong kue ini dibazzar..😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramtepung ketan
  2. 300 gramubi diparut
  3. 5 lmbrdaun pandan (diblend ambil airnya) pasta pandan juga boleh
  4. secukupnyaAir
  5. Sejumputgaram
  6. Gula merah (untuk isian) yang sudah dipotong2
  7. Kelapa parut (dikukus bersama sdkt garam)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan bahan diatas

  2. 2

    Ubi/singkong diparut halus

  3. 3

    Gula merah dipotong2 atau diserut

  4. 4

    Masukkan diwadah ubi tsb tepung ketan, garam dan air pandan sedikit demi sedikit. Aduk perlahan sampai tercampur rata dan tdk terlalu lembek atau terlalu keras

  5. 5

    Setelah rata.. ambil sedikit adonan dan taruh isian gula merahnya..bentuk bulat.. sambil didihkan air

  6. 6

    Bentuk bulat bulat kecil sesuai selera lalu rebus sampai mengapung

  7. 7

    Setelah masak baluri dengan kelapa yang sudah dikukus tadi. Siap untuk dinikmati 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mir Na
Mir Na @mirna_82
pada
Tanjungpinang Kepri
Bahagia sbg seorang Ibu dan bisa menyenangkan anak-anak dg hasil masakanku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa