Ceker masak kecap

59 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker ayam, potong kuku nya dan cuci bersih
  2. 1 tangkaidaun bawang, iris
  3. Minyak goreng
  4. secukupnyaKecap Manis
  5. secukupnyaGaram, gula
  6. secukupnyaMerica bubuk
  7. secukupnyaKaldu bubuk
  8. Bumbu halus:
  9. 10bawang merah
  10. 5bawang putih
  11. 5cabai merah keriting
  12. 3cabai rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dahulu ceker yang sudah dibersihkan sampai matang. Angkat, tiriskan dan sisihkan

  2. 2

    Panaskan teflon lalu tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ceker dan beri sedikit air. Tambahkan gula, garam, merica, kaldu bubuk dan kecap manis. Koreksi rasa

  3. 3

    Masak dengan api sedang hingga air menyusut dan ceker empuk. Masukkan daun bawang. Siap disajikan boleh juga tambah wijen biar mirip resto" dimsum :P

  4. 4

    Selamat mencoba ~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maccby_kitchen
Maccby_kitchen @J29061996
pada
Malang - Jawa Timur
Homebaker 🍰🍪 | 23 YO👩‍🍳Learn self-taught (Otodidak)Love Cooking 🍳🍳 & Food PhotographyFollow My Instagram( IG) : @Maccby_kitchenFor more Recipe and Video
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa