Tumis tofu buncis (mpasi 12m+)

Ivone
Ivone @ivone2021

Mau buat makanan praktis, uda menu 4* sekali masak.. 😋
Selamat mencoba...

Tumis tofu buncis (mpasi 12m+)

30 orang berencana membuat resep ini

Mau buat makanan praktis, uda menu 4* sekali masak.. 😋
Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1 bungkussilken tofu (sy pakai kong kee rasa udang)
  2. 3-4 batangbuncis, potong2 sesuai selera
  3. 2 sdmdaging ayam kampung cincang/blender
  4. secukupnyaKacang polong
  5. 1 siungbawang putih cincang
  6. 200-300 mlAir matang kira2
  7. secukupnyaGaram
  8. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih hingga harum, masukkan buncis dan kacang polong. Tumis2 hingga seluruh bagian buncis berubah menjadi lebih hijau (karena terkena minyak panas) dan wangi.

  2. 2

    Masukkan daging ayam, tumis sebentar, lalu masukkan air matang. Aduk2 sebentar. Masukkan tofu. Lalu tutup pan/kuali.

  3. 3

    Tunggu sekitar 5 menit, cek buncis apakah sudah lembut. Atau biarkan tertutup hingga buncis lembut dan air menyusut. Perhatikan jumlah air, jgn sampai mengering di atas teflon/kuali.

  4. 4

    Koreksi rasa dng garam. Biasanya garam yg terpakai sedikit saja karena tofu kong kee menurut saya sudah ada rasa asinnya. Jd cuma perlu koreksi sedikit saja.

  5. 5

    Sajikan selagi hangat dan penuh cinta.. Semoga bayi Bunda pun makan dng lahap ya.. 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ivone
Ivone @ivone2021
pada
Farmasis, bendahara yayasan Unika Santo Thomas, istri dan mama...Menyajikan makanan sehat lezat adalah obat dan vitamin terbaik 👍🙏😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa