Ketan SUJU (Susu Keju)

Masih ada sisa kelapa Frozen di kulkas, pas tanya suami mau dibuatin apa, beliau minta ketan dikasih kelapa sama gula merah. Oke deh langsung beli beras ketan. Pas ketannya udah mateng, lanjut ngukus kelapanya. Eh ternyata, pas kukusan di buka, kelapanya warnanya jadi coklat dan bau asem. Ternyata udah basi. Yaudah banting stir bikin vla susu, jadi deh ketan susu keju🤭 kata suami enak, lebih enak vla nya dingin dulu di kulkas. Oke deh lain kali kita coba.
Ketan SUJU (Susu Keju)
Masih ada sisa kelapa Frozen di kulkas, pas tanya suami mau dibuatin apa, beliau minta ketan dikasih kelapa sama gula merah. Oke deh langsung beli beras ketan. Pas ketannya udah mateng, lanjut ngukus kelapanya. Eh ternyata, pas kukusan di buka, kelapanya warnanya jadi coklat dan bau asem. Ternyata udah basi. Yaudah banting stir bikin vla susu, jadi deh ketan susu keju🤭 kata suami enak, lebih enak vla nya dingin dulu di kulkas. Oke deh lain kali kita coba.
Cara Membuat
- 1
Kukus beras ketan dan daun pandan selama kurang lebih 15 menit, sampai setengah matang. Angkat. Sisihkan.
- 2
Campur santan, vanili, dan garam. Masak dengan api sedang sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.
- 3
Masukkan beras ketan ke dalam larutan santan. Aduk rata sampai santan tercampur rata dengan beras ketan. Kukus kembali selama kurleb 25 menit sampai matang. Angkat dari kukusan. Biarkan dingin.
- 4
Vla susu: campur semua bahan jadi satu kecuali larutan maizena. Masak sampai mengeluarkan buih dipinggiran panci. Masukkan larutan maizena. Aduk sampai mengental. Matikan api.
- 5
Penyajian: tata ketan di piring saji, beri taburan keju parut dan oreo yang sudah di hancurkan/biarkan utuh. Siram dengan vla susu. Nikmati selagi hangat / dingin. Cocok buat temen ngobrol sama keluarga ☺️😀
Resep Serupa
-
Ketan Susu Keju Ketan Susu Keju
Sambil menikmati udara dingin saat nya menikmati ketan susu keju yang manis legit dan lumer. Kalau biasanya buat ketan hanya di taburi kelapa parut ataupun di buat serundeng kelapanya tapi hari ini buat yang beda. Masya Allah ketan susu nya enak. Yuk di buat#balonchallenge#suju#pais_suju#cookpadcommunity_bandung#cocomba Nirmala Lili -
Ketan Susu Keju Ketan Susu Keju
Yuk buat camilan sore, Ketan adalah kesukaan keluarga kami, Kebetulan waktu pulang kampung di bawain oleh kakak beras ketan belum sempat mengolah, cari cari resep ketemu resepnya mbak Dien.Sekarang coba buat Ketan Susu Keju, dimana di resep asli pakai daun pandan yang di blender bersama air dan disaring.Kebetulan blender sedang tidak baik baik saja jadi saya tidak pakai.Untuk vla nya saya tambahkan Keju Meg Cheddar Slice dan untuk topingnya Keju Meg Cheddar dari @megcheeseidSumber resep : mbak @dapurdien_3011#BisaJadiApaAja#KejuKualitasJepang#ResepKeju#MEGCheese#BisaJadiHappy#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung Wati Wartini -
Ketan Susu Keju Ketan Susu Keju
Tantangan #BALONChallenge minggu ini adalah Suju = susu🥛 dan keju 🧀Disini saya membuat ketan susu keju, rasa ketan yang legit dipadukan dengan asin gurih keju dan manis nya kental manis., emmm.. enak banget..😋 Teman2 kalau suka durian bisa di ganti dengan siraman vla durian😍Yukk ah dicoba..#CookpadIndonesia#BALONChallenge#SuJu Donna Lubis -
Ketan Susu Keju Ketan Susu Keju
Bekal anak lanang untuk hari ini. Agak repot sih pagi-pagi bikin ketan gini, tapi demi bekal ya harus semangat 💪 Dan yang bikin seneng itu pas anak-anak lahap banget makannya mpe nambah 😄#minggu34#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya#bekaldevasekolah Devalesha Kitchen -
Ketan Susu Keju Ketan Susu Keju
KETAN adalah makanan sejenis nasi yang memiliki tekstur lebih padat dan kenyal. Tak heran, ketan menjadi makanan/ camilan tradisional favorit untuk sebagian orang.Kalau biasanya kita temui sebatas jajanan pasar sederhana, seiring berjalannya waktu, kini ketan disajikan dengan banyak varian rasa. Salah satunya Ketan Susu Keju, rasanya yang manis dan legit plus topping keju yang gurih, membuat lidah terus bergoyang, hehehe.. yang mau coba bikin sendiri, monggo. Susana Gracia Cathrine -
Ketan Susu Keju Ketan Susu Keju
Maunya sih beli ketan keju susu di tempat langganan, berhubung skrng sdh tdk ada di menu. Akhirny kepikiran bikin sendiri, beli ketannya saja tinggal tambahin sendiri topingny. #PejuangGoldenApron3 Adhitya Indrayana -
-
Ketan Susu Keju Ketan Susu Keju
Habis liburan ke kota batu dan makan Ketan Susu Keju yang melegenda di alun2 kota Batu..sampai pulang ke rumah masih terbayang2 sampai akhirnya bikin ketan ini..legit, pulen, enakkk bangett.. tyasprabowo -
Ketan Susu Keju Ketan Susu Keju
Menu jualanku hari ini 😀😀Ketan Susu Keju makanan jadul dimodif jadi kekinian 😛😛Noted : air bisa ditambah atau dikurangi sesuai jenis ketannya ya ..Minggu ke 37#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Elia Kurniawati ( Auditha's Kitchen ) -
Ketan Susu Keju Ketan Susu Keju
Resep ketan dari resep lama.Ini enak banget dimakan hangat2#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya Upik Agustia -
Ketan Susu Keju Ketan Susu Keju
Tetiba ngebayangin ketan susu keju yang manis gurih lumer di mulut,, aaah,, cuss ke dapur bikin buat sarapan. Pas banget ada #pekanposbar tentang olahan serba susu. Source : @Tati_SoLina#OlahanSusu#PekanPosbar#CocomtangPost_SerbaSusu#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron Mba’Oppie_Kitchen -
Ketan Susu Keju Ketan Susu Keju
Dan sekarang ceritanya lagi pengen banget Ketan Susu Keju, kok gara2 liat plang nya dijalanan, sampe ga bisa tidur kepengan makan ituuuu😭, huhuhu..Udahlah, ga banyak cingcong besokannya langsung ke tukang beras beli ketan, langsung deh eksekusi.Oiya, kalo saya bikin ketan2an selalu teksturnya suka yang ‘lembek’, tapi selembek2nya ketan, dia tetap legit, ga benyek.., jadi, kalo suka tekstur yg saya sebutkan tadi, ikuti takaran di resep tertulis yaa, kalo ga suka lembek, boleh kurangi sedikit takaran airnyaNote : takaran dibawah ini gunakan satu gelas dengan volume yang sama yaa.., maksudnya untuk menakar air dan ketan, gelasnya harus sama, titik. Joanne Sebastian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar