Ayam Jamur Lada Hitam

S u s i e
S u s i e @usiekitchen
Jakarta Selatan

Sudah weekend lagi aja ya, mom's. Padahal kaya' baru kemarin hari minggu. Waktu cepat berlalu. Waktunya sak masak yg ga ribet, ga pake ulek2 deh... Hehehe. Hemat tenaga bukan berarti masakan nya ga enak loh mom's ,😄

Ayam Jamur Lada Hitam

23 orang berencana membuat resep ini

Sudah weekend lagi aja ya, mom's. Padahal kaya' baru kemarin hari minggu. Waktu cepat berlalu. Waktunya sak masak yg ga ribet, ga pake ulek2 deh... Hehehe. Hemat tenaga bukan berarti masakan nya ga enak loh mom's ,😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam fillet (potong sesuai selera)
  2. 1 pakJamur (saya pakai Jamur shitake), potong sesuai selera
  3. 1 bhbawang bombay (iris memanjang)
  4. 3 siungbawang putih, geprek dan cincang halus
  5. Air secukupnya (untuk mematangkan ayam)
  6. 2 sdmSaos sambal
  7. 2 sdmsaos tiram
  8. 1 sdmkecap manis
  9. secukupnyaGaram
  10. 1 sdmlada hitam
  11. 1 sdmtepung maizena + air (untuk mengental kan)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2 nya ya...

  2. 2

    Tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai harum. Lalu masukkan ayamnya, masak sampai ayam berubah warna. Masukkan Lada Hitam bubuk. Tambahkan air, masak sampai ayam matang

  3. 3

    Bila ayam sudah matang, masukkan Jamur dan bumbu lainnya. Aduk2 hingga merata.

  4. 4

    Tambah kan maizena yang sdh dilarutkan dg sedikit air (untuk mengentalkan sausnya.

  5. 5

    Taraaaa.... Ayam Jamur lada hitam sudah ready. Siap disantap Siang ini dengan nasi hangat... Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
S u s i e
S u s i e @usiekitchen
pada
Jakarta Selatan
Gak jago masak, cuma mencoba-coba resep yang mudah, cepat,ringkas dan enak dilidah serta disukai keluarga.my Ig: @susi.adja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa