Sotong pedas hitam

Huda Bawazier @Huda_Bawazier
Yang suka makanan laut, pas banget nih coba masak menu ini
Sotong pedas hitam
Yang suka makanan laut, pas banget nih coba masak menu ini
Cara Membuat
- 1
Cuci sotong sampai bersih, buang tulang dan putih”nya sampai bersih sekali lalu masukkan kepalanya agar rapih
- 2
Potong kecil” Bahan diatas
- 3
Geprek jahe dan Laos (agar sotong tidak bau amis)
- 4
Goreng semua bumbu diatas
- 5
Masukkan sotong dan kasih santan cair secukupnya sampai santan tersisa sedikit, masukkan garam secukupnya
- 6
Dan selesaii
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sotong/Cumi pedas masak hitam Sotong/Cumi pedas masak hitam
Hari ini masak yang agak lumayan simpel di karenakan hari ini kita ada rewang di rumah Tante .. berhubung stok lauk di kulkas yang mudah di masak hanya sotong/cumi Erika Susilawaty -
Sotong Masak Hitam Sotong Masak Hitam
Pertama kali tau resep ini diajarin sama kawan yang tinggal di tanjung pinang kepri. Ternyata enak n Saya suka. Dan ini juga salah 1 menu favorite suami.#PejuangGoldenApron2#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon#CookpadIndonesia#ByFidiArkasyana Fidi ArkaSyana -
Sotong Masak Hitam Sotong Masak Hitam
Ini salah satu masakan khas melayu tanjungpinang..sotong disebut jg dgn cumi.sotong ini di masak menggunakan tintanya dan berasa lebih gurih walaupun tanpa menggunakan vetsin krn mengandung asam glutamat,walaupun penampilannya krg menarik,tp rasanya tidak seburuk penampilannya.bahkan resep ini recommended bgt deh buat di coba... Merie Prayatna Mazrial -
Sotong Hitam Sotong Hitam
Sebenernya PR banget mau masak ini.. Soalnya sebelum masak udah kebayang bersihinnya agak rempong.. Cuman krna the power of pingin, akhirnya membulatkan tekad buat masak ini biar bisa dibuat sarapan suami dan bekel ke kantor.. 😊😊 Amel -
Sotong Masak Hitam Sotong Masak Hitam
Liyat sotong Seger di Pasar Jadi semangat pengen masak saking semangatnya Gk sempet take a pict for Rules cooking nyaalhasil Cuma pas selesai eksekusi Baru take a pict so Sorry 😬 Happy , Enjoyed n Love Cooking 😊 It's so simple Retysweet89 @Retys'sPawon -
Sotong tumis hitam Sotong tumis hitam
Ini kedua kalinya masak sotong,pertama kali nyoba amazed bgt ama tekstur dan tintanya.. fitria kusuma dewi -
Sotong Masak Hitam Sotong Masak Hitam
Assalamualaikum..Selamat pagi Mamah-Mamah Cantik Dan Hebat.Tema #PekanPosBar Kali Ini untuk Menyambut Hari Ibu Dan #KenanganMasakanIbu Dan kebetulan ini kesukaan adek dirumah.Pertama Kali coba memang nampak aneh Dan geli, tapi pas adek Tau kalo warna itu adalah Tinta dari sotongnya adek nampak takjub. Dan setelah adek rasa ternyata dy jauh lebih takjub karena ternyata enak.Sebenarnya resep ini bisa tidak ditambahkan air, karena sotong ini sendiri sudah mengeluarkan air, hanya saja sangat disayangkan kalo ga ada kuah lebih karena ga bisa di seruput.Menurut adek lebih seru kalo nasi nya bisa di siram kuah Tinta hitam itu banyak-banyak. Karena rasa nya sendiri itu, gurih Dan agak sedikit pedas."Happy Mother's Day Mamah-Mamah Cantik Dan Kuat"."Semoga kelak adek juga bisa selalu di rindukan masakannya oleh anak2 adek nanti y Bunda 🥰🥹 , seperti yang Adek Rasa ke Bunda"#GenerasiTehObeng#CoMBatPRaTA_Ibu#CookpadCommunity_Batam#CookpadCommunity_ID#CookpadCommunity#GenerasiAprontis#BALONChallenge #SuratUntukIbu F. Mikayla ArSyana -
-
Sotong pedas Sotong pedas
Jarang2 di pasar ada ikan ini..termasuk golongan cumi2 krn bertinta juga cuma yg ini ada yg kerasnya di badannya dan tajam ujungnya seperti jarum..di tumis pedas seperti ini mantuullll 👌😊 Aifah Wijayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6148924
Komentar