Sotong pedas hitam

Huda Bawazier
Huda Bawazier @Huda_Bawazier
Pekalongan

Yang suka makanan laut, pas banget nih coba masak menu ini

Sotong pedas hitam

12 orang berencana membuat resep ini

Yang suka makanan laut, pas banget nih coba masak menu ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgSotong
  2. Bahan yang di potong” :
  3. 6 SiungBawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 5cabe Merah
  6. 2cabe hijau
  7. Bahan lain :
  8. Daun jeruk dan daun salam
  9. kunyit, jahe dan laos(digeprek)
  10. dikitSantan dan garam, gula marah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci sotong sampai bersih, buang tulang dan putih”nya sampai bersih sekali lalu masukkan kepalanya agar rapih

  2. 2

    Potong kecil” Bahan diatas

  3. 3

    Geprek jahe dan Laos (agar sotong tidak bau amis)

  4. 4

    Goreng semua bumbu diatas

  5. 5

    Masukkan sotong dan kasih santan cair secukupnya sampai santan tersisa sedikit, masukkan garam secukupnya

  6. 6

    Dan selesaii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Huda Bawazier
Huda Bawazier @Huda_Bawazier
pada
Pekalongan
25 Y.O // OTODIDAKBahagia jika ilmu yang aku punya dapat bermanfaat untuk orang lain, semangat memasak 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳🏆🏆 Prestasi Cookpad 🏆🏆1. 🏅Pemenang #FestivalRamadhan 2019 mendapatkan parcel isi Tumblr, talenan Cookpad,tatakan gelas, alas foto cookpad.2. 🏅pemenang #FestivalRamadhan 2020 mendapatkan kelas online “ Food Photography”3. 🏅mendapatkan Sertifikat Juni 2020 ” Food Photography”4. 🏅pemenang #BancakanOnlineBarengCookpad Bonus eBook EnsiCookPedia agustus 2020 “ Menjadi Penulis Resep Legendaris “5. 🏅pemenang #WeekendChallenge #SeptemberCeria resep Rainbow Cake bonus webinar “ Mengenal Golden Age pada anak “Yuk mariii coba menu” terbaru❤️💪🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa