Sus buah bentuk bunga

Irfa Kurnia
Irfa Kurnia @fa_irfa
Blitar

#5resepterbaruku coba2 bikin sus buah yang sedang hits saat ini dibentuk menyerupai bunga, bikinnya gampang sekali.

Sus buah bentuk bunga

5 orang berencana membuat resep ini

#5resepterbaruku coba2 bikin sus buah yang sedang hits saat ini dibentuk menyerupai bunga, bikinnya gampang sekali.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Sus :
  2. 100 grtepung terigu (ayak bersih dan halus merata)
  3. 2 butirtelur (ukuran sedang)
  4. 50 grmargarin
  5. 100 mlsusu cair
  6. 1/4 sdtgaram
  7. Bahan Vla:
  8. 50 grgula pasir
  9. 25 grmaizena
  10. 200 mlsusu cair
  11. 2 sdmmargarin
  12. 1 butirkuning telur
  13. 1/4 sdtvanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat sus >> didihkan susu, garam, dan margarin

  2. 2
  3. 3

    Setelah mendidih (margarin juga sudah meleleh), masukkan sedikit2 tepung sambil diaduk terus. pelan2 sampai tidak ada butiran tepung (halus tercampur rata)

  4. 4
  5. 5

    Masak pada api kecil selama 2 menit sambil diaduk terusaonan susnya.

  6. 6

    Matikan api, sisihkan adonan dan tunggu sampai hangat.

  7. 7

    Setelah adonan mulai dingin, masukkan 2 butir telur ke dalam adonan. aduk rata menggunakan mixer kecepatan tinggi sebentar.

  8. 8
  9. 9

    Masukkan adonan ke dalam pipping bag + spluit. lalu cetak membentuk kelopah bunga.

  10. 10

    Panaskan oven selama 10 menit. masukkan sus, panggang kurang lebih 45 menit. tanda sus sudah matang >> apabila adonan sudah mekar kokoh, dan gelembung2 minyak sudah hilang, warna sudah berubah menjadi coklat keemasan.

  11. 11

    Matikan oven. sisihkan sus, biarkan dingin

  12. 12

    Cara membuat vla >> campurkan susu, kuning telur, gula, vanili. lalu rebus hingga mendidih. masukkan tepung lalu aduk terus sampai meletup letup.

  13. 13

    Tambahkan margarin, aduk2 lalu matikan kompor. sisihkan

  14. 14

    Hias sus dengan vla dan tambahkan topping sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irfa Kurnia
Irfa Kurnia @fa_irfa
pada
Blitar
masak itu bikin good moodIG : @fa_irfa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa