Hujan gini enaknya makan yang kuah2 ya.. Jadi inget resep mamah bikin mie rebus tapi versi yg bergizi pake kaldu ayam asli, lauk dan sayuran..

Salah satu menu favorit banyak orang yang menyegarkan sebagai hidangan makan malam yang tidak terlalu berat. Mudah dibuat dan cepat. Saya gunakan mie kuning basah karena rasa dan teksturnya yang lebih pas untuk menu ini.

Kangen nih lama gak update resep, maklum lg sibuk bakulan 😄, bingung mau nulis resep lg... 😆😅.... ya udah mumpung malming hujan² pula bikin yg segar² panas & simpel aja kali yaa... Yuuk maree... 😀😀

Ini resepnya saya dapetin di ig @byviszaj. Saya recook resep ini soalnya ananda Kayla pengen banget makan mie instan, nah.. Sampai detik ini, umurnya 8 tahun masih belum kami ijinkan untuk makan mie instan, akhirnya nyari resep deh..Asli ini resep udah simple, enak banget rasanya!Saya recook dengan penambahan pakcoy, baso ikan dan sosis (yang ada dikulkas aja dna kesukaan ananda).Yuks masak..

Kenapa Dinamain mie rebus jawa? karna yg bikin orang jawa..hehe, dan dikasih tambahan selada mentah yang bikin rasanya jadi makin seger.

Ceritanya lagi bingung mau masak apa. Pas hujan2, enaknya bikin yang berkuah & pedas

Pengin yg berbau tradisional aja mumpung banyak waktu luang, kuncinya cuma di air kaldu ayam kampung aja bumbu minimalis rasa hmmmm so yummy pokoknya apalagi dimasak pake arang lebih sedep

#PejuangGoldenApron2

Edisi lagi belajar motret pakai handphone di kelas food fotografi. Sekalian masak sendiri biar lebih irit, kalau mengulang masih punya stock buat difoto. Supaya bisa fokus pas motret, nggak ada rengekan “bu, udah belum motretnya?”.Ada pasukan-pasukan imut mupeng dengan makanan yang dipotret. HahahaRumus emak nggak mau rugi banget kan. Sudah berkali-kali mommy memasak bakmi godhog dengan resep ini. Sejak pertama masak sudah suka banget ya, rasanya mirip dengan bakmi godhog yang mommy makan dijogja.Bisa menjadi alternatif menu kala malas makan nasi melanda. Bakmi godhog ini biasa jadi menu mie sehat mommy juga ya teman-teman. Daripada makan mie instan, jika sedang punya waktu senggang mommy pilih masak ini saja. Insyaallah lebih sehat untuk keluarga ya karena bahan dan bumbunya alami❤️

Adakah yang sama dengan saya? Jika makan mie instan, sebungkus pun tak tentu habis sendiri. Paling hanya 2-3 suap saja. Karena setelah itu terasa eneg, meski aroma micin dalam mie instan yang tercium sangat menggoda. Namun sebaliknya, jika itu mie yang dibumbui dan dimasak sendiri seperti mie rebus Jawa ini....eeeeeuuuuh satu mangkok pun tandas. Apalagi saat musim penghujan seperti ini. Cocok pakai banget masak mie rebus Jawa ini...

Mie kuah jawa