Sering bikin pake 2 telur saja...sekarang dicoba pake 3 telur tanpa dcc jadi brownis yang manis legit ini... saya pakai sendok takar saja. Rasanya nyoklat lah....Alhamdulillah.

Kesukaan anak bunda

Assalamualaikum bund,,, saya Coba buat brownis kukus coklat sederhana dan hasilnya memuaskan, meskipun dimasukkan kulkas sehari lebih pun masih empuk banget... Alhamdulillah, tiap hari bikin soalnya pada suka.😇

Rasanya nyoklattt bgt💙

Brownis kukus coklat? Siapa sih yang ga kenal kue fenomenal ini. Dan kini resepnya pun tersebar dimana2. Dibandingkan dengan versi panggangnya, untukku versi kukusnya masih lebih kusukai. Krn teksturnya lembut & ga seret. Membuatnya pun ternyta cukup mudah. Meskipun begitu ada bbrapa point penting yang mesti diperhatikan ya dlm proses pembuatannya ya. Misalnya: (1) kocok telur bener2 smp putih kental berjejak, (2) dalam mengaduk adonan jangan trllu over mix, (3) gunakan api sedang saat mengukusnya biar permukaannya bs mulus & tdk brgelombang/pecah. Selamat baking^^

mumpung dirumah, ada mixer dkk alat pembuat roti ..jadi deh uplek uplektadinya mau buat coco lava ..laah ko pas dbuka ga melting 😂..jadi ya brownies dehh ..nyoklaaaaat banget ini soalnya pake banyak coklat ..cz I like chocolate 😆

Bisa buat base cake ultah

Busui selalu merasa lapar meski sudah makan nasi -_- ini enak dan manisnya pas, simple buatnya ^^

Hobinya nyemil dan masak.