Red Velvet Kukus Tanpa Buah Bit

Arni Munawati
Arni Munawati @arnimunawati83
Cibubur, Jakarta Timur

Ini ceritanya iseng2 aja buat kue kebetulan hari sabtu tanggal 27102018 itu hari pernikahan saya dan suami, alhmdulilah dah jalan 11 tahun. Cuma pengen buat cemilan yang spesial aja dihari istimewa kemarin,dah cookmark lama resepnya mba Priskilla Lina. Cek resep aslinya disini ya :Red Velvet kukus tanpa buah bit https://cookpad.wasmer.app/id/resep/599677-red-velvet-kukus-tanpa-buah-bit

Kuenya lembut teksturnya dan manisnya pas,untuk resep buttercream silahkan cek resep saya disini ya :
Simple buttercream (lembut) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4047293-simple-buttercream-lembut atau resep yang ini : Butter Cream 1 kg https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4852841-butter-cream-1-kg

#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity

Red Velvet Kukus Tanpa Buah Bit

Ini ceritanya iseng2 aja buat kue kebetulan hari sabtu tanggal 27102018 itu hari pernikahan saya dan suami, alhmdulilah dah jalan 11 tahun. Cuma pengen buat cemilan yang spesial aja dihari istimewa kemarin,dah cookmark lama resepnya mba Priskilla Lina. Cek resep aslinya disini ya :Red Velvet kukus tanpa buah bit https://cookpad.wasmer.app/id/resep/599677-red-velvet-kukus-tanpa-buah-bit

Kuenya lembut teksturnya dan manisnya pas,untuk resep buttercream silahkan cek resep saya disini ya :
Simple buttercream (lembut) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4047293-simple-buttercream-lembut atau resep yang ini : Butter Cream 1 kg https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4852841-butter-cream-1-kg

#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirTelur
  2. 150 grGula Pasir
  3. 1 sdtSP
  4. 60 grMentega (Arni, margarin)
  5. 40 grCoklat Putih
  6. 1 sdtVanili Bubuk
  7. 100 grTepung Terigu
  8. 1/2 sdtBaking Powder
  9. 1/2 sdtPasta Coklat
  10. 1 sdtPewarna Makanan Merah Tua
  11. 1/4 sdtGaram
  12. 30 grSusu Bubuk (Arni,1 sachet Dancow 27 gr)

Cara Membuat

  1. 1

    Margarin + coklat putih + coklat pasta + garam,dicairkan dengan cara ditim.

  2. 2

    Ayak tepung terigu + baking powder + vanili + susu bubuk,aduk rata. Lalu ayak,sisihkan.

  3. 3

    Telur + gula pasir + SP kocok sampai mengembang kental berjejak.

  4. 4

    Masukan mentega cair kedalam adonan bergantian dengan bahan kering yang sudah diayak.

  5. 5

    Setelah tercampur rata,masukan kedalam loyang yang sudah dialasi kertas roti (Arni dioles carlo). Kemudian kukus kurang lebih 20 menit/sampai matang, jangan lupa tes tusuk ya.

  6. 6

    Setelah dingin cake baru dihias dengan buttercream & speingkle/cake yang dihancurkan.

  7. 7

    Ini cake tampak dari atas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arni Munawati
Arni Munawati @arnimunawati83
pada
Cibubur, Jakarta Timur
Cuma chef didapur kecilku memanfaatkan alat baking yang ada dirumah, biar anak dan suami ga sering jajan diluar. Emak2 irit tapi bukan pelit loh ya.🤭😁 Bergabung dicookpad 13 Januari 2018. Ibu dari 2 orang putra, yang berdarah Lamongan dan Betawi. Terima kasih banyak yang sudah mampir ke dapur mini saya dan kirim cooksnap ya. Semoga resep yang saya share bermanfaat tuk semuanya,🙏🤗 IG : @arnimunawati
Lebih banyak

Komentar (4)

Ndari Anka
Ndari Anka @cemilandari46
Mbak,pas terigu dan margarin masuk diaduk pakai spatula saja atau mikser ya?

Resep Serupa