Bubur Sumsum

bunda_ewi
bunda_ewi @bunda_ewi112015
Bekasi

Sebelumnya bikin kaya resep² yg banyak beredar tanpa tepung maizena, tapi ko lembuuuut banget..
Pinginnya tuh yg agak kokoh dikit kaya di langganan yg lewat depan rumah, akhirnya coba tambahin tepung maizena eh alhamdulillah bener bisa lebih kokoh, tapi harus diaduk terus dari awal karena maizena kn sifatnya mengentalkan ya, jadi bisa bikin bubur menggumpal kalo ga diaduk terus 😁

Bubur Sumsum

Sebelumnya bikin kaya resep² yg banyak beredar tanpa tepung maizena, tapi ko lembuuuut banget..
Pinginnya tuh yg agak kokoh dikit kaya di langganan yg lewat depan rumah, akhirnya coba tambahin tepung maizena eh alhamdulillah bener bisa lebih kokoh, tapi harus diaduk terus dari awal karena maizena kn sifatnya mengentalkan ya, jadi bisa bikin bubur menggumpal kalo ga diaduk terus 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Bubur :
  2. 100 grTepung beras
  3. 1 sdmTepung maizena
  4. 1000 mlAir
  5. 1,5 bungkussantan instan kara (ukuran kecil)
  6. 3/4 sdtGaram
  7. 2 lembarDaun Pandan
  8. Bahan Kuah :
  9. 125 grGula merah (warna pekat)
  10. 200 mlAir
  11. 1 lembarDaun pandan
  12. SejumputGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bubur: campur semua bahan di panci anti lengket, aduk rata masak dengan api sedang (jangan pernah ditinggal, aduk terus yaaa). Masak hingga bubur meletup², biarkan mengental, matikan kompor, biarkan dingin jangan diaduk²

  2. 2

    Kuah : campur semua bahan, masak sampah semua gula larut dan sedikit mengental, matikan kompor biarkan dingin. Untuk kuah bila ada sisa bisa disimpan di kulkas dalam wadah tertutup

  3. 3

    Maaf yg di foto bubur porsi terakhir jadi tampilannya kurang oke 😁 selamat mencobaaaaa 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
bunda_ewi
bunda_ewi @bunda_ewi112015
pada
Bekasi
Cooking-Baking jeprat-jepret (seadanya-semampunya) tapi suka lupa dan ga sempet upload hasilnya ke sosmed, apalagi tulis resep 😥 Balada ibu anak 2 tanpa nene dan nanny 😅Sebulan ini niatin buat tulis resep dan pindahin foto dari hp lama supaya resep yg pernah dibuat bisa rapi tersimpan di cookpad kesayangan 😘Semoga bermanfaat padersss! 💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa