Stuffed Crust Pizza Teflon Bolognese Homemade

Risskaps
Risskaps @risskaps
Bekasi

Enaknya buat pizza homemade sendiri, no susu uht, no telur.
Toppingnya bisa banyak sesuai yg kita mau. Hihihi. Selamat mencoba!

Stuffed Crust Pizza Teflon Bolognese Homemade

Enaknya buat pizza homemade sendiri, no susu uht, no telur.
Toppingnya bisa banyak sesuai yg kita mau. Hihihi. Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grDaging Cincang (beli di superindo, 12rb)
  2. 3 bhSosis (aku pakai Kimbo)
  3. 2 bhBawang Bombay
  4. 1 sachetSaus Bolognese (aku pakai merk del monte harganya 8rb)
  5. Keju Quickmelt (pakai 1/4)
  6. 1 sdmFermipan (ragi)
  7. Tepung terigu (banyaknya optional, kira2 2gelas)
  8. 1 sdmGula
  9. 3 sdmMinyak Goreng
  10. Mentega (utk olesan di teflon)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan ragi & gula dengan air hangat. Diamkan 10 menit

  2. 2

    Siapkan baskom isi tepung. Masukkan campuran ragi tsb dengan minyak goreng dan air (jadi beri air sedikit2 sambil di aduk.) Uleni hingga kalis. Hingga berbentuk adonan (pastikan tdk lengket) diamkan 30 menit - 1 jam dgn di tutup. (Aku pakai plastik wrap dan lap)

  3. 3

    Sambil menunggu adonan mengembang, tumis sosis, daging dan bawang bombay

  4. 4

    Setelah mengembang, beri tepung di tangan utk mengambil adonan

  5. 5

    Pipihkan adonan di loyang yg sudah di beri mentega, pinggir diisi potongan keju panjang2, lalu lipat.

  6. 6

    Bagian tengah diisi saus bolognese, lalu isian sosis dll. Terakhir beri parutan keju di atasnya.

  7. 7

    Masak dengan api kecil. Tutup teflon dan tinggal tunggu sampai kejunya meleleh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Risskaps
Risskaps @risskaps
pada
Bekasi
Hi, Ternyata memasak itu menyenangkan! Bermula dari tidak tahu apa-apa tentang dapur, menu makanan, dan bahan makanan. Semua resep ditulis berdasarkan resep mama saya, supaya bisa terus saya ingat dan saya terapkan dirumah sendiri.Jadi kalau kangen masakan orang tua bisa masak sendiri ^^ Yuk kita sama-sama belajar, saya share menu-menu simple buat para pemula yang ingin belajar masak. Silahkan jika ingin di pelajari 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa