Homemade Bolognese Pizza
Ingin mencoba membuat sesuatu yang biasa disantap di restoran..
Woollaa.. this is it!😍😋
Homemade Bolognese Pizza
Ingin mencoba membuat sesuatu yang biasa disantap di restoran..
Woollaa.. this is it!😍😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan bahan kering: tepung terigu, ragi, gula, garam hingga rata.
- 2
Masukkan telur di tengah bahan kering, uleni hingga tercampur rata.
- 3
Tambahkan mentega, dan kembali uleni.
Terakhir tambahkan air es sedikit demi sedikit. - 4
Uleni hingga tercampur rata, hingga kalis (tidak lengket di tangan)
- 5
Istirahatkan adonan 30', tutup dengan serbet yang lembab (basahi dengan air, dan peras). Atau bisa ditutup dengan plastik.
- 6
Pukul tengah adonan untuk mengeluarkan udara didalamnya.
- 7
Ambil loyang anti lengket, olesi dengan mentega dan taburi dengan sedikit terigu.
Cetak adonan sesuai loyang. Yang dibuat kali ini pizza jenis crusty crush, dengan toping sosis dipinggirnya.
- 8
Lubangi tengah adonan dengan garpu, sebelum dioles dengan saus spagetti bolognese instant.
- 9
Setelah dioles dengan saus (toping sesuai selera), panggang dengan menggunakan api yang paling kecil di kompor selama 10-15 menit.
Gunakan penutup yang dibungkus serbet, agar uap tidak menetes.
- 10
Olesi dengan mentega ketika pizza sudah matang (bagian pinggirannya)
PS: lebih enak jika ditambahkan keju cheddar/quick melt. 😍😋
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar