Red Velvet cupcakes zuper enak n soft bangettttt

Kitchen And Me
Kitchen And Me @cook_2619783
Bekasi

Ada pesenan dari salah satu EO di Jakarta, request cupcakes bertemakan Halloween.. langsung ajah cus ke kitchen and mulai lah bereksperimen.. basic nya a pake red velvet cake.. ini enak bangetttt apalagi klo di tambah feeling nya cream cheese.. so yummy... Oh iya, beda butter beda texture sedikit n of course rasa yah... Let's cekidot

Red Velvet cupcakes zuper enak n soft bangettttt

Ada pesenan dari salah satu EO di Jakarta, request cupcakes bertemakan Halloween.. langsung ajah cus ke kitchen and mulai lah bereksperimen.. basic nya a pake red velvet cake.. ini enak bangetttt apalagi klo di tambah feeling nya cream cheese.. so yummy... Oh iya, beda butter beda texture sedikit n of course rasa yah... Let's cekidot

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 240 grkunci biru
  2. 220 grgula castor (gula pasir putih di pulse dengan blender)
  3. 1 sdtBaking Powder
  4. 4 butirtelur
  5. 3 sdmsusu cair
  6. 1 sdtpasta red velvet golden brown
  7. 240 grunsalted butter
  8. 1 sdmcoklat bubuk (aku pake bendsrop)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok.butter + gula.castor +/- 10 mnt sampai lembut n pucet

  2. 2

    Masukkan telur 1 per satu kasih jedah 1 menit

  3. 3

    Masukkan terigu n BP yang sudah di ayak terlebih dahulu sebanyak 3 Kali yah jangan langsung

  4. 4

    Terakhir masukkan susu cair Dan aduk rata

  5. 5

    Ambil 1/3 adonan kemudian Masukkan perisa atau pasta red velvet Dan coklat bubuk. Aduk rata

  6. 6

    Tuang ke dalam adonan putih Dan aduk hingga tercampur rata yah.. klo dirasa kurang merah bisa ditambahkan 1/4 sdt pewarna Makanan warna merah (optional) sih.

  7. 7

    Panggang dalam suhu 175 derajat. Selama kurang lebih 20 menit. Oh iya masukin adonan ke cup nya 1/3 ajah yah krn nanti akan ngembang ke atas. Okay selamat Mencoba.. Happy Baking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kitchen And Me
Kitchen And Me @cook_2619783
pada
Bekasi
Berawal dari wanita karier yang memutuskan untuk full ibu rumah tangga dikarenakan anak Saya yang berkebutuhan khusus membutuhkan extra perhatian dan perawatan khusus dari saya, akhirnya Saya berhenti kerja. Karena terbiasa bekerja Dan sibuk, Saya mulai bosan Dan jenuh dengan kegiatan dirumah. Hari Demi Hari mikirin what should I do nih yang bs menghasilkan tanpa ninggalin si kecil. Based on hobby yang seneng ke dapur akhirnya memberanikan diri lah untuk bikin sesuatu yang emang dari dulu favorite keluarga yaitu macaroni panggang.. Alhamdulillah dari mulai situ akhirnya ketagihan baking mencoba resep lain nya dengan sedikit modifikasi. Dan Alhamdulillah sudah 3 tahun berjalan, semoga kedepannya awet Karena udah enjoy banget jd enterpreneur.. Amin
Lebih banyak

Komentar (2)

Alya Nabilah
Alya Nabilah @cook_15546246
Mau tanya bun,ini satu resep jadinya berapa cup ya?

Resep Serupa