Oseng ikan peda ranti

Kebetulan dapat kiriman tomat ranti agak banyak enak sekali cuaca panas begini bikin oseng ikan peda apalagi dipadu dg sayur kecut.... Hhmmm klo dikota bunda gk ada ranti bisa diganti dg tomat cerry atau tomat biasa pilih yg agak hijau dan msh keras agar rasanya lebih segar sperti tomat ranti punya rasa lbh segar dibandingkan dg tomat biasa.......
Oseng ikan peda ranti
Kebetulan dapat kiriman tomat ranti agak banyak enak sekali cuaca panas begini bikin oseng ikan peda apalagi dipadu dg sayur kecut.... Hhmmm klo dikota bunda gk ada ranti bisa diganti dg tomat cerry atau tomat biasa pilih yg agak hijau dan msh keras agar rasanya lebih segar sperti tomat ranti punya rasa lbh segar dibandingkan dg tomat biasa.......
Cara Membuat
- 1
Ikan peda cuci bersih potong2 sesuai selera bisa disisir agak tipis dibuang duri dan kepala lalu direndam air hangat sebentar Agar asinnya agk berkurang buang airnya diperas sdkt sisihkan siap dimasak
- 2
Iris iris smua bahan bumbu kec lengkuas digeprek
- 3
Panaskan 1 sdm minyak sayur tumis bumbu lalu masukkan ikan peda beri air sedikit saja yg potong gk tll kering beri kecap manis dan lada sedikit tanpa tambahan bumbu yg lain krn ikan sdh asin bs jg ditmbh kaldu jamur sdkt masak sampai matang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar