Lapis Pelangi Singkong

Andrenia Giawati
Andrenia Giawati @CeuNiaGarut_8327103
Bandung Garut - Ig andreniagiawati9041

Enak buat teman saat mendung seperti ini, ga harus yg pedes², yang gurih dan manis juga cocok buat cemilannya disandingkan dengan teh hangat...👌😄

Resep asli menggunakan singkong parut yg diperas dan santan, tapi saya modifikasi dgn singkong parut tanpa diperas dan santannya saya ganti dgn kelapa parut
Utk resep asli silahkan intip resepnya bu Hikmah..😄
Source : nHnCook Hikmah
Resep minggu ke 12

#CookpadCommunity_Bandung
#Cookpad_Paders
#MasakanCeuNia
#LapisPelangiSingkong
#AdaPelangiDiKuemu
#SoSweet
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadlndonesia
#GoldenApronChallenge

Lapis Pelangi Singkong

57 orang berencana membuat resep ini

Enak buat teman saat mendung seperti ini, ga harus yg pedes², yang gurih dan manis juga cocok buat cemilannya disandingkan dengan teh hangat...👌😄

Resep asli menggunakan singkong parut yg diperas dan santan, tapi saya modifikasi dgn singkong parut tanpa diperas dan santannya saya ganti dgn kelapa parut
Utk resep asli silahkan intip resepnya bu Hikmah..😄
Source : nHnCook Hikmah
Resep minggu ke 12

#CookpadCommunity_Bandung
#Cookpad_Paders
#MasakanCeuNia
#LapisPelangiSingkong
#AdaPelangiDiKuemu
#SoSweet
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadlndonesia
#GoldenApronChallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgparutan singkong
  2. 250 grgula pasir (sesuai selera)
  3. 250 grkelapa parut
  4. Sejumputgaram
  5. 2jenis pewarna makanan (hijau dan merah)
  6. 1 bksagar² plain
  7. secukupnyaDaun pisang
  8. Utk taburan (secukupnya) :
  9. Kelapa parut + sedikit garam yg sudah dikukus selama 15 menit

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan, alasi tutupnya dgn serbet.. Sementara itu siapkan wadah, campur semua bahan, aduk hingga semua tercampur rata

  2. 2

    Kemudian adonan singkong dibagi menjadi 3 bagian dalam wadah terpisah, yg satu biarkan tdk di beri pewarna, wadah kedua beri pewarna hijau secukupnya dan wadah yg ketiga beri pewarna merah secukupnya

  3. 3

    Siapkan cetakan, lapisi dgn daun pisang, tuang warna pertama (hijau) kukus selama 5 menit, begitu jg utk lapisan kedua (putih) dan utk lapisan yg ketiga (merah) kukus hingga matang kurleb 25 menit

  4. 4

    Tunggu hingga dingin, kemudian angkat salin dalam wadah

  5. 5

    Potong² menurut selera, gulingkan pada kelapa parut yang sudah dikukus

  6. 6

    Tata dalam piring saji, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andrenia Giawati
Andrenia Giawati @CeuNiaGarut_8327103
pada
Bandung Garut - Ig andreniagiawati9041
ig @andreniagiawati9041 ( #MasakanCeuNia ) ✅ Seneng masakan rumahan yg simpel²📝 Masih belajar✅ Bumbu andalannya garam & gula (MicinFree)✅ 📷 by📱
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa