Putu Mayang Pandan

Cara Membuat
- 1
Panaskan dandang
- 2
Masukkan tepung beras kdlm wadah, lalu kukus kurleb 15 menit
- 3
Keluarkan tepung beras dari dandangan, masukkan garam, lalu jus pandan lalu siapkan air panas, masukkan air panas, sdkt demi sdkt, sambil adonan di aduk rata
- 4
Lakukan hingga adonan tercampur rata
- 5
Masukkan adonan kedlm plastik segitiga, potong ujungnya
- 6
Siapkan loyang yg sdh di alasi plastik dan di oles minyak/ daun
- 7
Semprotkan adonan di atas loyang, sesuai selera
- 8
Lalu kukus adonan yg sdh di bentuk td, kurleb 15 menit
- 9
Setelah matang, angkat, lalu gulung selagi hangat
- 10
Lakukan hingga semua adonan hbs
- 11
Kuah : Siapkan panci, masukkan semua bahan. Masak hingga mendidih, sambil di aduk. Angkat, dan saring. Kuah sarikaya siap di gunakan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Putu Mayang Pandan Putu Mayang Pandan
Putu mayang pandan, kudapan manis khas Betawi yang tak lekang oleh waktu.Aromanya wangi pandan, teksturnya kenyal, disiram kuah santan gula merah…#gas2025#cookpadcommunity_bogor#khasbetawi lienature -
Putu Mayang Pandan Putu Mayang Pandan
Lagi seneng bikin jajanan tradisionalJajanan ini namanya petulo di Jember, kota masa kecil sayaSource : vemale.com dengan bbrp perubahan Indah Mulia -
Putu Mayang Pandan Putu Mayang Pandan
Terinspirasi oleh Mama Anna @Rohanacake narsum kelas perdana di Telegram CP Indonesia. Saya buat Putu Mayang Pandan, dengan resep lama saya : Putu Mayang Bunga Telang. Dengan cara bahan-bahan dicampur dan dimasak sampai mengental. Putu Mayang adalah snack tradisional asal Betawi. Salah satu cemilan Gluten-free.#SemanggiMamaAnna#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Glutenfree#CumaModalDandang#KelasKomunitas_PutuMayang Isnawati -
Putu Mayang Pandan Putu Mayang Pandan
Bismillah,suka bgt sama jajanan2 pasar,salah 1 nya putu Mayang ini..,dan skrg saatnya untuk belajar bikin sendiri tanpa harus beli di pasar..,karena masih harus #DiRumahAja dan jg sudah mulai jarang di temukan di pasar tradisional seandainya pun ada kadang rasanya krg cocok hehe.,terinspirasi resep mba Laurent chandra dgn sedikit modifikasi dr sy ,jazaakillahu Khaer..💐#CABEKU#PakKetipakTepung Dapur OemahDanish -
-
-
Putu Mayang Putu Mayang
Jajanan pasar yang cantik nan manis ini sekarang mulai langka dipasaran. Jarang sekali sekarang yang jualan jajanan ini. Bahannya sederhana namun membuatnya harus butuh ketlatenan. Sekalian setor #PejuangGoldenApron3 Ria Latifa ✅ -
-
Kue Putu Mayang Pandan Kue Putu Mayang Pandan
Masih edisi meramaikan Posbar Cookpad bersama Rose Brand & Komunitas Sumut😉Kali ini pk bbrp bahan dr Rose Brand donk. Kebetulan msh ada stok jg. Urusan tepung beras n tapioka memang aq selalu pakai Rose Brand.Tepungnya bersih n halus. Jarang bgt aq saring2 lg. Hasil akhir adonan jg bagus😍Kue Putu Mayang adalah salah satu jajanan tradisional khas Betawi yg memiliki bentuk spt mi bergulung2 dan terbuat dari tepung beras.Dan ini perdana aq bikin Kue Putu Mayang. Da lama bgt penasaran sm kue ini tp aq ga pny cetakannya. Nemu resep mba @wawawiati1911 yg tanpa cetakan, aq lgsg semangat donk bikinnya.Ternyata butuh effort banget nyetak pk plastik segitiga😂 Sangkin semangatnya aq abaikan kl adonan itu panas dan aq ga pakai baking gloves.Seneng banget pas nyetaknya, sampe selesai br berasa sakit & telapak tangan merah😅Tapi puas bgt sm hasilnya….lembuttt bgt n ditambah kuah kinca yg wangi dan manisnya pas, enakkkk banget.Utk kuah kinca aq pk gula aren, jd warna lbh pekat ya. Tp mnrtku lbh enak sih😉Malam2 aq udah makan 3 pcs. Cemana ga geser kanan terus timbangan tuh😂Yukkkk mongga dicobain resepnya!#PosbarMeetUp_Sumut#Horas_SasagunPosbarRosebrand#CookpadCommunity_Sumut Wiwiek H Ginting -
-
-
Putu Mayang Putu Mayang
Kudapan yg paling favorit di keluarga besar. Kalau udah kumpul2, atau ada acara udah pasti ada si putu mayang ini. Udah pasti bikinnya pakek bahan utama tepung beras Rose Brand. Aroma dari tepungnya tu wangi, hasil sajian pun jadi lebih lembut, gurih, udah pasti bikin nagih dan lezat untuk hidangan sajian keluarga ini.Bikinnya harus banyak niih, biar semua kebagian... ☺️#PosbarMeetUp_Sumut#horas_SasagunPosbarRoseBrand#CookpadCommunity_Sumut tutie ichwani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar