Kerak Goreng

Rany Anya
Rany Anya @anya809
Depok

ini cemilan kalo sekali makan bikin gak mau berhenti 😁 mungkin orang2 jaman dulu yg masak nasinya diliwet pasti pernah mengalami punya kerak nasi kaya gini. 😁 beberapa hari belakangan ini sengaja masak nasinya diliwet dan sengaja dibikin berkerak karna pengen makan keraknya. 😎

#KangenRumah
#cookpadcommunity_bandung
#komunitaspaders

Kerak Goreng

7 orang berencana membuat resep ini

ini cemilan kalo sekali makan bikin gak mau berhenti 😁 mungkin orang2 jaman dulu yg masak nasinya diliwet pasti pernah mengalami punya kerak nasi kaya gini. 😁 beberapa hari belakangan ini sengaja masak nasinya diliwet dan sengaja dibikin berkerak karna pengen makan keraknya. 😎

#KangenRumah
#cookpadcommunity_bandung
#komunitaspaders

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 cupBeras
  2. 4 cupAir
  3. (jumlah beras dan air seperti masak nasi biasa)
  4. Sejumputgaram
  5. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras, kemudian panaskan air dalam panci setelah panas masukkan beras, biarkan sampai mendidih, aduk sesekali sampai air habis, setelah air habis lalu kecilkan api dan tutup panci, masak hingga nasi matang dan tanak, kalau ingin ada kerak api jangan terlalu kecil

  2. 2

    Setelah nasi matang lalu angkat nasi pindahkan ketempat lain, lalu ambil keraknya dan taburi sedikit garam, kemudian jemur dibawah matahari. Jemur sampai kering, setelah kering baru digoreng dalam minyak yg sudah panas, goreng dengan api sedang hingga mengembang.

  3. 3
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rany Anya
Rany Anya @anya809
pada
Depok
👉 since 7 feb 2018 👈❣️ Rani Septiani ❣️💕sekedar hobi 💕mengabadikan dalam bentuk gambar 💕 terima kasih cookpad 😘💜💙 #komunitaspaders #cookpadcommunity_depok
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa