Cara Membuat
- 1
Rebus air, setelah mendidih tuang ke wadah untuk merendam bihun sampai lunak. Selanjutnya ditiris dan bagi menjadi 3 bagian. Masing-masing bagian beri 2 sdm tapioka, 2 sdm gula pasir, 1 sdt garam, dan beri pewarna sesuai selera. Aduk ratakan.
- 2
Siapkan kukusan, olesi cetakan dengan sedikit minyak, masukkan bihun ke cetakan jangan terlalu padat ngisinya. Kukus kurleb 15 menit.
- 3
Buat kuah : Rebus air bersama gula merah, masukkan garam dan santan sambil terus diaduk, tambahkan gula pasir apabila masih kurang manis. Tuang juga maezena yang sudah dicairkan. Aduk hingga mengental, cek rasa.
- 4
Keluarkan putu dari cetakan, dan sajikan dengan kuah manis.
Resep Serupa
-
Putu Mayang Kuah Kinca Putu Mayang Kuah Kinca
21 Agustus 2017#IndonesiaMemasak#PutuMayangHeni#CookpadCommunity_SumbarKali ini aku buat putu mayang yang di makan dengan kuah santan gula merah ternyata rasanya kaya makan serabi kuah khas Padang 😊😃 Heni Hendriany -
Putu Mayang Kuah Kinca Putu Mayang Kuah Kinca
Kali ini bikin menu takjil buka puasa yang manis gurih,karena cocok banget untuk kita yang seharian berpuasa.selain itu juga bisa mengembalikan kadar gula darah yang sehari Berkurang selama kita menjalankan ibadah puasa.Source :Thyara#Coboy#TakjilBukaPuasa#PutuMayang#CookpadCommunity_Surabaya Nia -
Putu Mayang Kuah Kinca Putu Mayang Kuah Kinca
#12Sempet bingung banget mau bikin apa untuk #GAS2025 tema Manisnya Berbuka. Sampe nyari sana sini idenya, eh ketemu jajanan jadul ini. Penasaran deh. Lihat2 resep beda2 yaa, akhirnya diutak atik sendiri. Ternyata enak, kenyel2 manis gurih, disiram kuah kinca duuh endess 🤤#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_ManisnyaBerbuka#ManisnyaBerbuka#BerbagiRasaRamadan#GAS2025 Idda Fitria Putri 🍕 -
Putu Mayang Kuah Kinca Putu Mayang Kuah Kinca
Dulu sering lihat uwak saya bikin putu mayang tabur kelapa, bikin pakai cetakan tentunya, nah skrg saya coba bikin tanpa cetakannya karena ga punya hehe jadi saya pakai plastik segitiga, walau lumayan berat juga ya nyetaknya 😁, alhamdulillah berhasil, enak dan gurih legit rasanya 😋#weekendchallenge#septemberceria mel's kitchen -
Putu Mayang Kuah Kinca Putu Mayang Kuah Kinca
Happy weekend, selamat berkumpul bersama keluarga. Kumpul akan lebih asik kalo ditemani yg manis kayak si putu mayang cantik ini 😉 djanara.homecook -
Putu Mayang Kuah Kinca Putu Mayang Kuah Kinca
Gak punya daun pandan, jadinya gak pake, kalau punya boleh ditambahkan 😁⚠Kalau punya cetakan putu mayang lebih bagus dan rapi hasilnya, bisa digunakan, plastik hanya alternatif 👌NOTE:Porsi yang dihasilkan tergantung pada besar kecilnya putu yang dibuat, kemudian lama waktu memasak juga tergantung dengan ukuran kukusan yang dipakai, kalau kecil pasti butuh berulang kali mengukus otomatis jadi lebih lama 😁#itharesep #itha_kueroti #putumayang Diyah Puspita Rini -
Putu Mayang Kuah Kinca Putu Mayang Kuah Kinca
Alhamdulilah sudah masuk hari ke 9 ramdan hari ini 🤗 yg dipengenin si "putu mayang" akhirnya bisa bikin juga bareng event #FestivalRamadanCookpad karena ini tuh susah gampang gt nyarinya dan kudu nyari keluar karena termasuk salah satu jajanan khas pinggir jalan gitu,, yang pass banget sama tema nyaa combo #CookpadCommunity_Bogor pekan ini yaitu #ComboNgabibita_InStreetFood ( jadi kangen ngabuburit / bukber 😕😞) tapi tetep bs bikin sendiri dengan #RamadanPenuhIdeMasakan modifikasi sendiri dengan bahan menyesuaikan di dapur kan gk menghalangi niat buat bikin putu mayang 😁. Saya sedang meminimalisir menu buka puasa gorengan jd dr kmrn bikin yg kukus aja tp sedikit manis.Recook dari Mba Inaya Khawasie : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11448686-putu-mayang?token=e73FFPGsUVNq53UtHKm2zhTGSaya cuman pakai 1/2 resep udh jd banyaak bgt kl dirumah cmn 2 orang 😁.#ComboNgabibita_InStreetFood #CookpadCommunity_Bogor #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya Thyara -
Putu Mayang kenyal, kuah gurih kental Putu Mayang kenyal, kuah gurih kental
Awal mula postingan teman yg lg hamil pengen putu Mayang, kok tiba2 ngerasa tertantang bikin camilan tradisional ini... Searching di cookpad, akhirnya berjodoh dgn resep punya kak VinaY89... Tekstur putu Mayang nya kenyal, kuahnya gurih & kekentalannya pas. Akhirnya banyak yg minat dan dijualin deh😅😂 Nm. Sharie -
Putu Mayang Bihun Kuah kinca Putu Mayang Bihun Kuah kinca
Assalamualaikum...Yuukkk meramaikan #PekanPosbarRamadan ... Temanya semua yg bertepung ... Kecuali tepung terigu..Nahh resep Putu Mayang Bihun ini berbahan dasar Dari Beras dan Tapioka... Berkuah Kinca hangat membuat Takjil manis ini cocok banget di santap saat berbuka puasa... Di bikin warna warni biar makin menggoda selera...#CookpadCommunity_Bandung#PosbarRamadan#IdeTakjil#PutumayangBihunKuahKinca#MenuTakjil#Rencanakandapurmu#Rencanakankebaikan#Bakerpad_BerbagiKebaikan#BakerpadCommunity#GenerasiAprontis Fey_Pawonmungil -
Putu Mayang kuah Kinca Putu Mayang kuah Kinca
Masih tetep modifikasi dari @cookingwithhel ,tapi aku modifikasi sedikit takarannya utk djual.. 🤭Bahan kuah kinca aku pake feeling sih sbnrnya..😁Tapi ini aku bikin hampir mirip dgn ukurannya.. Sevty L Marheyeni -
Putu Mayang Bihun Kuah Santan Putu Mayang Bihun Kuah Santan
Source : Dwi WBismillah.. 😇😇Pertama kalinya bikin putu, dan bahan dasarnya dari bihun hehe.. caranya simple, biasanya pake parutan kelapa yg ikut dikukus. Diresep mbk Dwi ini pake kuah santan, pas bgt krn baru gak ada kelapa di mbok bakul td pagi. Jadi saya ikut resepnya mbk Dwi dg sedikit modifikasi dari saya 😉😉Jujur yaa saya klo bebikin utamanya untuk anak, karena ayahnya seorang pelaut yang kerja jauh di luar pulau dan pulangnya tidak pasti. Selalu fokus untuk membuat makanan agar anak-anak tertarik. Selain melihat nilai gizinya pastinya bikin semenarik mungkin untuk mereka berdua.hihi meskipun kadang bentuknya ala kadarnya 😅😅. Kali ini bikin putu mayang dengan berbahan dasar bihun dan saya bentuk menjadi pisang hihi.. mencetaknya pakai cetakan kue bentuk pisang yang udah lama beli tp blm pernah di pakai. Namanya anak2 lihat kue dari bihun dan di bentuk pisang begitu lihat langsung girang, haha.. itu emie ya mah... warna tuning kayak pisang (kata dedek fathin 😄😄). Jangan ditanya, si dedek habis 3 buah dimakan sendiri dan nyerutupin kuahnya sampe belepotan dibaju dan lantai 😂😂 Kakaknya mas Fatih, gak kalah girang makan putunya sambil nonton kartun kesayangannya tau-tau udah habis. Alhamdulillah.. emaknya jadi semakin semangat bebikin 😉😉#3weekschallenge#tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity #clovercookinglover#berburucelemekemas #resolusi2019*W4_26 Rahmatika -
Putu Mayang Kuah Nangka Putu Mayang Kuah Nangka
Bismillah..Resep dan foto lama yg tersimpan di memori hp, cb ikut sertakan posbar kali ini..#HariBuahSedunia Dapoer Queen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6186178
Komentar