Oseng Tempe Tumbuk Brokoli

Lionitaresep
Lionitaresep @lionitaresepku
🏡 Palembang

Masakan simpel dan rasanya enak.. biasanya tempe hanya di iris aja, tapi kali ini saya tumbuk/hancurkan, sehingga menambah sensasi kedelainya yang lebih terasa... Yuk cek resepnya..

Oseng Tempe Tumbuk Brokoli

12 orang berencana membuat resep ini

Masakan simpel dan rasanya enak.. biasanya tempe hanya di iris aja, tapi kali ini saya tumbuk/hancurkan, sehingga menambah sensasi kedelainya yang lebih terasa... Yuk cek resepnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 1 KgBrokoli (1 Bongkol ukuran besar)
  2. 250 GramTempe
  3. 4 siungBawang Merah
  4. 3 SiungBawang Putih
  5. 4 BuahCabai Merah
  6. 4 BuahCabai Rawit
  7. SecukupnyaGaram, & Gula
  8. SecukupnyaMinyak Goreng
  9. Secukupnyaair

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong bagian batang brokoli yang keras, lalu cuci bersih brokoli dan sisihkan. Selanjutnya remas tempe hingga hancur, kemudiam sisihkan

  2. 2

    Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit, kemudian sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak goreng di kuali, lalu tumis hingga harum bumbu yang di iris-iris, setelah itu masukkan tempe yang di hancurkan, beri air secukupnya, beri gula dan garam, koreksi rasa, selanjutnya ungkep sebentar ± 3menit. Setelah tempe dan bumbu meresap, lalu masukkan brokoli, aduk hingga tercampur rata, tutup dan ungkep lagi ± 5 menit. Setelah matang boleh di koreksi lagi rasanya. Apabila sudah Pas. Maka angkat dan Siap di Sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lionitaresep
Lionitaresep @lionitaresepku
pada
🏡 Palembang
Terimakasih yang sudah mengikuti Resep Saya.. Semoga Sehat & Sukses Selalu... Aamiin..Intip juga yuk, Resep Ala saya di Youtube " Lionita Resep " 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa