Baso Ayam Keju Homemade
Ini menu favorit anak saya dari usia 10bulan sampai sekarang usia 1 tahun. Buatnya mudah dan bisa di jadikan frozen food💜
Baso Ayam Keju Homemade
Ini menu favorit anak saya dari usia 10bulan sampai sekarang usia 1 tahun. Buatnya mudah dan bisa di jadikan frozen food💜
Cara Membuat
- 1
Fillet dada ayam, pisahkan daging dan tulangnya. Potong dadu ayam
- 2
Kupas bawang putih dan iris
- 3
Blender daging ayam yg sudah di potong dadu dengan bawang putih
- 4
Kupas dan parut wortel. Potong dadu tempe
- 5
Kukus tempe dan wortel yg sudah di parut
- 6
Penyet tempe yg sudah di kukus bersama dengan wortel
- 7
Campurkan wortel dan tempe yg sudah di penyet dengan daging yg sudah di blender
- 8
Tambahkan sedikit garam dan merica (utk anak di bawah 1 tahun bisa di skip) tambahkan sedikit putih telur utk merekatkan
- 9
Potong dadu kecil keju
- 10
Buat bulat-bulat baso masukkan potongan keju di tengahnya
- 11
Siapkan air, masak air di atas api sedang. Jika air sudah mendidih, masukkan baso ke dalam air. Tunggu hingga baso mengapung yg menandakan baso telah matang
- 12
Baso bisa langsung di hidangkan dengan kuah atau bisa juga di simpan sebagai frozen food (simpan di wadah yg bersih dan tertutup)
- 13
Utk kuah baso, saya menggunakan tulang ayam yg sisa dari dada ayam fillet. Rebus tulang ayam, bawang bombay, jahe, wortel, daun bawang, dan daun seledri. Masak dalam air dengan api kecil, masak hingga air menyusut. Apabila sudah menyusut maka kaldu tulang ayam sudah jadi. Tinggal tambahkan bahan lain utk membuat kuah baso
Resep Serupa
-
Baso Ayam Homemade Baso Ayam Homemade
#MenuSehatAnak#cookpadcommunityBikin sendiri gegara tiap ke tuksay mau beli baso ayam ga ada muluk. Sementara anak2 udh nagih dibikinin baso bakar.. Ya wis.. Karena emak nya gabung di grup masak, masa iya ga bisa bikin sendiri. Enak malah, bisa pakai bahan2 pilihan, dan bisa dibikin tanpa tambahan MSG.. Udh gitu jadinya buanyakk bgt.. Mayan buat isi2 frezzer..Berbekal resep seinget2 nya pas dulu kerja di pabrik baso.. Jadilah baso ayam ala mimi..
-
Baso Ayam Homemade Baso Ayam Homemade
Kocokan minggu ini dimenangkan oleh Desi Desvriana. Hari ini saya recook baso ayam.Source : @Desi_Dresvianahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12862163-bakso-ayam-homemade?invite_token=8QhQjWkntXnsYYRLzDLKzrUA&shared_at=1616246447#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_DesiDresviana
-
-
Baso Ayam Homemade Baso Ayam Homemade
Baru nyoba buat baso ayam ini untuk pertama kali,,daaaan waaaaoooww berhasil,,senangnya aku,,hasilnya pun enakResep By @siuva_6380059 dan Rani Safitri#agustus#2021#masakseru#basoayam#GenkPeda#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_CameliaSiuVa#HappyCooking
-
-
-
Baso Ayam Homemade Baso Ayam Homemade
Mau bikinin si kecil camilan yang sehat dan enak, yauda kepikiran buat baso aja karena si kecil juga doyan banget 🥰...#TiketMasukGoldenApron3
-
-
Baso Ayam Home Made Baso Ayam Home Made
Anak aku adalah pecinta baso, sedangkan daging ayam utuh dia belum suka. Jadilah berinisiatif untuk bikin baso ayam sendiri agar bahannya terjaga, bebas dari bahan yang aneh-aneh 😁Resep ini aku recook dari resepnya chef @devinahermawan
-
-
Baso ayam homemade Baso ayam homemade
Karena memiliki anak anak dan bayi di rumah,jadi membuat makanan sehat untuk mereka adalah sebuah keharusan. Anak bayi saya sangat suka dengan baso, dan dirumah ada daging ayam giling untuk menu berbuka puasa juga cocok dibuat baso ayam berkuah, enak disantap selagi hangat
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar