No Bake Cheesecake (Cheesecake tanpa oven)
Resep dasarnya aku liat web Amalia's Little Kitchen ya tapi karena males nakarinnya, akhirnya aku kira-kira sendiri.. tapi berhasil dong!ヾ(*´∀ ˋ*)ﾉ karena bukan cake yang harus dipanggang juga jadi ga perlu khawatir bantet yaa
No Bake Cheesecake (Cheesecake tanpa oven)
Resep dasarnya aku liat web Amalia's Little Kitchen ya tapi karena males nakarinnya, akhirnya aku kira-kira sendiri.. tapi berhasil dong!ヾ(*´∀ ˋ*)ﾉ karena bukan cake yang harus dipanggang juga jadi ga perlu khawatir bantet yaa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya.
- 2
Siapkan plastik. Masukkan beberapa buah biskuit. Hancurkan dengan ulekan hingga halus, sisihkan. Lakukan hingga semua biskuit halus.
- 3
Pastikan semua biskuitnya jadi halus seperti ini ya.
- 4
Siapkan panci, lelehkan mentega/margarin. Lalu, tuang ke wadah biskuit. Tambahkan gula halus. Aduk rata. Tekturnya akan berubah jadi mirip pasir lembab ya.
- 5
Tuang remahan biskuit ke dalam loyang bongkar pasang. Ratakan sambil tekan-tekan. Diamkan dalam kulkas.
- 6
Siapkan wadah, mixer whipped cream bubuk dengan air dingin (sesuai resep di kardusnya ya) hingga tekstur kaku. Sisihkan. Di wadah lain, mixer juga cream cheese, gula halus, dan vanilli bubuk dengan kecepatan sedang.
- 7
Campurkan adonan whipping cream dengan adonan cheese cream, aduk sebentar hingga rata. Jangan terlalu kuat ya aduknya.
- 8
Lalu, tuang ke loyang biskuit tadi, ratakan. Tutup dengan alumunium foil, masukkan kulkas kembali sekitar 1 jam.
- 9
Tuang permukaan cheesecake dengan selai stroberi, ratakan. Tutup kembali dengan alumunium foil. Simpan dalam kulkas selama beberapa jam. (Setelah beberapa jam, lepas pinggiran cake dengan pisau. Keluarkan dari loyang)
- 10
Jadi deh, tebel banget karena loyang yang aku pake ukuran 20cm(ﾉ>ω<)ﾉ
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar