Tahu Kremes

Source: https://youtu.be/Q6Bdlie2fnA
sobat dapur (youtube)
Aslinya pakai tahu sumedang mentah untuk bahannya, tapi berhubung di daerah saya ga ada tahu sumedang mentah jadi saya ganti pakai tahu biasa. Pilih yg mudah ngepong ya dalemnya. Dan resep asli juga pakai bahan taburan balado, bbq dll tapi saya tidak pakai. Cuma dicocol sama sambal kecap, nikmat banget... Alhamdulillah 😋
Saya tulis resep aslinya ya...
Tahu Kremes
Source: https://youtu.be/Q6Bdlie2fnA
sobat dapur (youtube)
Aslinya pakai tahu sumedang mentah untuk bahannya, tapi berhubung di daerah saya ga ada tahu sumedang mentah jadi saya ganti pakai tahu biasa. Pilih yg mudah ngepong ya dalemnya. Dan resep asli juga pakai bahan taburan balado, bbq dll tapi saya tidak pakai. Cuma dicocol sama sambal kecap, nikmat banget... Alhamdulillah 😋
Saya tulis resep aslinya ya...
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali tahu. Aduk sampai semua bahan tercampur rata. Kemudian masukkan semua tahu ke dalam adonan. Rendam selama beberapa menit hingga bahan meresap.
- 2
Siapkan alat penggoreng. Panaskan minyak banyak dengan api cukup besar. Ambil tahu dengan alat penyaring (tirisan). Masukkan perlahan ke dalam minyak panas. Goreng hingga garing.
- 3
Kemudian, tuang sedikit sisa adonan rendaman ke dalam penggorengan dengan cara disebar ke atas tahu yg sedang digoreng. Balik2 tahu hingga kremes garing. Ulangi proses tuang adonan sekali lagi dan goreng tahu hingga garing. Jangan lupa balik2 tahu agar kremes yang nempel garingnya rata.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar