Siapkan penghorengan dengan minyak banyak supaya opak bisa tenggelam. Goreng opak lalu tiriskan. Jangan lama-lama nnti gosong

Setelah semuanya sudah d goreng. Selanjutnya kita buat karamelnya.

Siapkan panci. Masukan air. Klo sudah sdkit mendidih masukan gula jawa aduk sampe kental. Awas jangan sampe gosong.

Jika sudah kental matikan kompor, lalu ambil opak dan ambil satu sendok karamelnya lalu oles atau teteskan sampe rata. Tunggu beberapa saat nnti karamelnya mulaingeras dan siap u/ disajikan.