Asem asem ayam

NIA
NIA @cook_yosinia

Sekilas seperti bumbu semur, atau sop atau garang asem. Tetapi tetap beda rasa akhirnya.

Asem asem ayam

14 orang berencana membuat resep ini

Sekilas seperti bumbu semur, atau sop atau garang asem. Tetapi tetap beda rasa akhirnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potongAyam beserta kaldunya yg sudah direbus
  2. 2 siungBawang putih tanpa tumis
  3. Bumbu tumis :
  4. 3 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. secukupnyaKecap
  7. 2 lembarsalam
  8. Laos geprek
  9. 2Wortel, iris
  10. Garam
  11. Gula
  12. 2Asem
  13. 1Tomat
  14. Lada bubuk
  15. 0.5 bijiLombok (yg mkn ank kecil)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan 2 bawang putih iris ke dalam kuah kaldu, ll wortel jg. Rebus.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, asem, lombok, masukkan panci

  3. 3

    Tambah laos, salam, tomat, lada bubuk sdkt, garam, gula, kecap agak byk, cek rasa. Plg sulit itu menghasilkan rasa yg pas krg ini itu.tp akhirnya enk jg. Hore.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NIA
NIA @cook_yosinia
pada
ig @hhananiya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa