Sayur kelor terasi

Mama Nin
Mama Nin @cook_13311820
Jember

Ini adalah sayur kesukaan sejak kecil. Biasanya cm mama yg slalu masakin,, skrg uda bs masak sendiri. Selain manfaatx buanyak skali,, sayur ini jg tdk suliy ditemukan dipasar.

Sayur kelor terasi

6 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah sayur kesukaan sejak kecil. Biasanya cm mama yg slalu masakin,, skrg uda bs masak sendiri. Selain manfaatx buanyak skali,, sayur ini jg tdk suliy ditemukan dipasar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 menit
  1. 2 ikatkelor
  2. 1wortel buah ukuran besar
  3. Bumbu halus:
  4. 2 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1 cmkunci
  7. 1 cmterasi (bole skip klo tak suka)
  8. sejumputGula garam

Cara Membuat

5 menit
  1. 1

    Bersihkan kelor,,buang batangx ambil daunx aj, iris2 serong tipis wortelnya. Kelornya krn agak susah dicuci, cukup drendam dlm baskom yg berisi air bberapa menit aj. Sambil nunggu kuah mateng

  2. 2

    Sementara itu,, panaskan air sbg kuah kira2 2gelas besar, masukkan bumbu halus tadi,, didihkan, masukkan wortel,, tambahkan gula garam, koreksi rasa,stelah dirasa wortel empuk, masukkan kelor yg drendam dlm baskom td, kelornya aj y bund,, jgn sama air yg dibaskom,hehe

  3. 3

    Aduk2 sbentar sampe semua daun kelor teremdam kuahnya,, lngsung matikan apinya y bund, jgn kelamaan,,utk mghindari rasa kelor yg pahit. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Nin
Mama Nin @cook_13311820
pada
Jember
ibu dari 1 orang putri. suka masak suka jajan jg. sy masak hanya utk sarapan pagi aj ya moms. krn pagi hr qta bs sarapan bareng brtiga. sy suka keteraturan. rapih. dn disiplin. jd smua stok bahan makanan sy pastikan ada di kulkas. tiap 3hr skali sy belanja lauk pauk. jd jarang sekali sy kelimpungan g punya bahan buat masak. krn smua sdh trjdwal rapih. jd tiap pagi tinggal masak aj.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa