Kue Putu Ayu

KrtikaCndra
KrtikaCndra @cook_14138520

Suka aja sama hal hal baru,terutama yang berhubungan dengan masak :)

Kue Putu Ayu

18 orang berencana membuat resep ini

Suka aja sama hal hal baru,terutama yang berhubungan dengan masak :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramtepung terigu
  2. 250 gramgula pasir (sesuai selera)
  3. 1 sendok tehPasta padan
  4. secukupnyaOvalet
  5. secukupnyaBaking powder
  6. secukupnyaFernipan
  7. 200 mlsantan (sesui kebutuhan)
  8. 2 butirtelur ayam
  9. 1/2 sendok tehGaram
  10. secukupnyaKelapa parut
  11. Ovalet

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan Gula,Ovalet,2butir telur.kemudian mixer(kocok) sampai adonan berubah menjadi warna putih atau sedikit mengembang

  2. 2

    Masukan 200 gram tepung kedalam adonan tersebut dan campur dengan 200ml santan,mixer hingga adonan tersebut tercampur sempurna.

  3. 3

    Kemudian,masukkan Baking powder dan fernipan dalam adonan,aduk hingga rata(terampur)

  4. 4

    Lalu tambahkan ½sendok teh pasta pandan dalam adonan,aduk sampai rata,sehingga warnanya berubah menjadi hijau muda.

  5. 5

    Tunggu beberapa menit hingga adonan menggembang,supaya nanti kalau sudah jd tidak bantet.

  6. 6

    Sambil menunggu adonanan mengembang.Kita bisa mengkukus kelapa parut yng dicampur sedikit garam agar rasanya gurih,kukus kelapa parut selama 15 menit.

  7. 7

    Masukkan kelapa parut yg sudah dikukus(sesuai selera) kedalam cetakan,tekan-tekan kelapa parut agar bisa menempel kedalam cetakkan.

  8. 8

    Tuangkan adonan secukupnya kedalam cetakkan yang sudah diberi kelapa tadi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
KrtikaCndra
KrtikaCndra @cook_14138520
pada

Komentar

Resep Serupa