Bakso ikan tuna

Finari Kitchen
Finari Kitchen @finari666
Jawa Barat

Rasanya cukup unik, kalo terbiasa dengan rasa bakso ikan tenggiri.

Catatan :

Selain disini, buat pengguna cookpad bisa nemuin resep di Instagram "finari_kitchen" follow ya, 😘😍😍😁

Bakso ikan tuna

33 orang berencana membuat resep ini

Rasanya cukup unik, kalo terbiasa dengan rasa bakso ikan tenggiri.

Catatan :

Selain disini, buat pengguna cookpad bisa nemuin resep di Instagram "finari_kitchen" follow ya, 😘😍😍😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gikan tuna
  2. 5 sdm munjungtepung tapioka
  3. 2/3 sdtgaram
  4. 1/2 sdtmerica bubuk
  5. 1 butirtelur (putih telur)
  6. 1/4 sdtgula
  7. Secukupnyaair es untuk memblender ikan
  8. Bumbu halus :
  9. 4 siungbawang putih (diuleg)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan ikan yang sudah dihaluskan dengan bumbu halus dan beri tambahan gula, merica, dan garam.

  2. 2

    Terakhir tambahkan putih telur dan tepung tapioka, aduk rata

  3. 3

    Adonan tidak terlalu basah dan tidak terlalu kalis, bentuknya masih seperti hasil gilingan ikan

  4. 4

    Dengan bantuan 2 buah sendok, bentuk bulat-bulat bakso, dan masukkan kedalam air mendidih.

  5. 5

    Tunggu bakso mengapung dan matang, lakukan berulang-ulang sampai adonan habis.

  6. 6

    Siap dipakai untuk tambahan berbagai masakan.

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Finari Kitchen
Finari Kitchen @finari666
pada
Jawa Barat
Happy cooking with cookpad.Berkreasi dengan masakan sehari-hari,semua masakan adalah masakan rumahan (homemade),
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa