Marble Cake

Udah lamaaaaa banget ga nulis resep disini 😁
Ini marble cake irit cuma pake 4 telur, tapi hasilnya moist banget.. hasil adaptasi resep dari mba @icha.tayibnapis di IG
Marble Cake
Udah lamaaaaa banget ga nulis resep disini 😁
Ini marble cake irit cuma pake 4 telur, tapi hasilnya moist banget.. hasil adaptasi resep dari mba @icha.tayibnapis di IG
Cara Membuat
- 1
Panasin oven, siapin loyang bongkar pasang D.20 cm, alasin kertas roti
- 2
Dalam 1 wadah, campur tepung terigu+cake flour+baking powder kemudian aduk rata. Masukkan mentega, gula, telur. Kocok dengan mixer kecepatan sedang sekitar 5-7menit sampe semua bahan tercampur rata, lembut dan teksturnya kental berjejak (ribbon stage kalo katanya sih 😀)
- 3
Bagi adonan jadi 2 bagian, yang satu bagian tambahin cocoa powder trus aduk rata
- 4
Tuang adonan putih dan coklat bergantian. Kalo udah abis, tinggal dibuat pola marmernya deh.. bisa pake tusuk sate ato pisau yang ada ajaa 😉
5. Pangg - 5
5. Panggang dalam oven kurang lebih 35-40 menit SESUAI DENGAN OVEN MASING-MASING yaa 🤣.. atau sampe bagian tengah cake matang sempurna, cobain tes tusuk aja. Matikan oven kalo uda beres jangan lupa yaa 😁
- 6
Keluarin cake dari loyang, pindahin ke wiring rack. Tunggu dingin baru potong sesuai keinginan buat jadi berapanya sih 😉😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar