Goreng gembung rebus, lalap, dan sambel terasi #5resepterbaruku

Halimah
Halimah @cook_14070196
Medan Sumatera Utara

Ceritanya kemaren lagi males masak, kerjaan rumah banyak, badan juga kurang fit, mau beli sayur masak kok rasanya kurang puas, jadi mikir masak apa yg simpel tp nendang, bikin selera. Akhirnya jadilah buat sambel belacan yg puedes poool, goreng ikan gembung rebus, rebus sayur2an

Goreng gembung rebus, lalap, dan sambel terasi #5resepterbaruku

6 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya kemaren lagi males masak, kerjaan rumah banyak, badan juga kurang fit, mau beli sayur masak kok rasanya kurang puas, jadi mikir masak apa yg simpel tp nendang, bikin selera. Akhirnya jadilah buat sambel belacan yg puedes poool, goreng ikan gembung rebus, rebus sayur2an

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 ekorgembung kuring
  2. 2 papanpete
  3. Sayuran sesuai selera (cuci bersih, rebus)
  4. 1 onscamer
  5. 1/2 onsrawit (sesuaikan selera aja ya)
  6. 3 siungbawang putih
  7. 10 siungbawang merah
  8. 2terasi bakar (yg 1000an)
  9. 3tomat ijo yg agak besar
  10. Gula garam

Cara Membuat

  1. 1

    Camer, rawit, bawang putih, bawang merah, tomat ijo, cuci bersih kukus, setengah masak, angkat, tiriskan. Giling kasar (aku tumbuk dilesung kecil), campur semua bahan sambel, terasi, gula garam, kecuali tomat, karena kalau tomat sekaligus ditumbuk, airnya aakan muncrat2, dan lama halusnya.

  2. 2

    Sayuran direbus

  3. 3

    Ikan digoreng

  4. 4

    Selesai deh

  5. 5

    Nb : kalau sambelnya sisa, besok pagi bisa digoreng dengan api kecil, jadi deh sambel belacan goreng 😀😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Halimah
Halimah @cook_14070196
pada
Medan Sumatera Utara
Saya seorang Perias Pengantin. Hobi saya make up dan memasak,masakan saya kebanyakan masakan kampung, dan tradisional, kurang tau jg yg modren2 gtu, mgkn tau makannya, itu pun gak tau semua,tp gak tau namanya 😁. Kebetulan suami jg doyan makan 😀. Dulu udah pernah ikut CP, resepnya udah lumayan byk di posting, trus gak pernah posting lg, aku hapus aplikasinya. Sekarang ngulang lg dari awal. Klo ada yg suka sama masakan ku, aku senang kali, klo mau rikuk jg boleh kok hahahah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa