Kue lumpur kentang ekonomis

27 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 320 gramkentang rebus
  2. 80 grammargarin
  3. 150 gramgula pasir
  4. 180tepung
  5. 270 mlair
  6. 1sct santan instan
  7. 1 butirtelur
  8. 1/4 sdtvanili bubuk
  9. Topping :
  10. Kismis (me : Meises coklat)

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan kentang yang sudah di rebus

  2. 2

    Campurkan gula,margarin,santan,dan telur,kemudian aduk rata

  3. 3

    Masukan tepung dan air secara bergantian dan bertahap

  4. 4

    Kalau sudah tercampur rata, saring adonan agar halus dan tidak bergerindil.sambil menyaring adonan,panaskan cetakan kue lumpur.

  5. 5

    Jika adonan sudah selesai di saring dan cetakan sudah panas,masukan adonan kedalam cetakan (jangan sampai penuh) lalu tutup selama 1 menit

  6. 6

    Buka tutup cetakan,beri topping lalu tutup lagi cetakan,panggang +/- 15 menit

  7. 7

    Cek bagian bawah kue kalau sudah kecoklatan dan permukaan atas kue sudah kering,angkat.

  8. 8

    Kue lumpur kentang siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Mama Syfa
Dapoer Mama Syfa @cook_12188360
pada
Cileungsi,Bogor
sugar momy, strong momy 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa