Kluwo Labu Kuning
Suami pulang kerja bawa Labu Kuning(Waluh),dan minta dibikinin kluwo.
kluwo itu merupakan kolak tanpa menggunakan santan,,rasanya manis,enak dan seger,,
Kluwo Labu Kuning
Suami pulang kerja bawa Labu Kuning(Waluh),dan minta dibikinin kluwo.
kluwo itu merupakan kolak tanpa menggunakan santan,,rasanya manis,enak dan seger,,
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas dan buang Kulitnya,, potong2 buah labunya,rendam dalam air dibaskom,cuci bersih
- 2
Siapkan panci dan masukkan 2 Liter air dan masukkan juga irisan bawang merah beserta simpulan daun pandan,masak sampai airnya mendidih
- 3
Setelah airnya mendidih lalu masukkan potongan buah Labu kuning,beserta bijinya,aduk sebentar,masak dengan api sedang
- 4
Lalu masukkan gula Jawa,sdikit garam,dan gula pasir,aduk rata,masak sampai gula Jawa larut,dan labu kuning matang(tekstur nya lunak)
- 5
Setelah tekstur labu kuning lunak,dan semua gulanya larut,, aduk-aduk sebentar,dan test rasa,kalau kurang manis tinggal tambahkan gula pasirnya lagi,, kalau sudah pas,matikan kompornya
- 6
Sajikan Kluwo Labu Kuning di mangkuk saji,,kluwo siap disantap,lebih nikmat disantap dalam keadaan hangat,,
- 7
Rasanya manis,seger,hangat dibadan,dan legit labu kuningnya,bijinya juga enak rasanya seperti kuwaci versi rebus,, hehehe...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar