05. Pepes Tahu

pradnjaparamita
pradnjaparamita @dapoer_pradnja
Jakarta

Masakan favorit sayah sepanjang masa. Semua prosesnya dilakukan dengan penuh kenikmatan. Hihihi

05. Pepes Tahu

25 orang berencana membuat resep ini

Masakan favorit sayah sepanjang masa. Semua prosesnya dilakukan dengan penuh kenikmatan. Hihihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahtahu putih besar, haluskan
  2. 5 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 10 buahcabe keriting
  5. 1 jarilengkuas
  6. Daun salam
  7. Minyak goreng untuk menumis
  8. garam
  9. lada
  10. penyedap untuk koreksi rasa
  11. Daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, cabe keriting sampai harum

  2. 2

    Masukkan tahu yang sudah dihaluskan, masak dengan api sedang sampai kadar air menyusut. tambahkan garam dan lada. Koreksi rasa.

  3. 3

    Di atas daun pisang, taruh selembar daun salam, kemudian timpa dengan tumisan tahu. Lipat sesuai selera.

  4. 4

    Kukus selama 30 menit. Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
pradnjaparamita
pradnjaparamita @dapoer_pradnja
pada
Jakarta
perempuan yang senang masak dari jaman dahulu kala, tapi baru berani rutin ke dapur setelah berubah status 🙈
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa