Sup bola tahu ayam

damayanti ratna dewi
damayanti ratna dewi @damayantird

Karna aku gk doyan bakso sapi aku bikin aja bakso pake tahu dan ayam alias bola tahu awalnya takut tahu bakalan hancur egk ya pas di rebus ternyata aman...biar kenyel bisa di tambah tepung kanji,resep segini bisa jadi lumayan banyak bola tp yg seteng aku rebus di air biasa terus simpen di kulkas nanti bisa di goreng jg enak😆😆

Sup bola tahu ayam

Karna aku gk doyan bakso sapi aku bikin aja bakso pake tahu dan ayam alias bola tahu awalnya takut tahu bakalan hancur egk ya pas di rebus ternyata aman...biar kenyel bisa di tambah tepung kanji,resep segini bisa jadi lumayan banyak bola tp yg seteng aku rebus di air biasa terus simpen di kulkas nanti bisa di goreng jg enak😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahtahu putih kecil
  2. 1/4ayam giling
  3. 2 batangdaun bawang
  4. 2 sdmterigu
  5. 1/2 butirtelur
  6. Wortel
  7. Seledri
  8. Bawang goreng
  9. Kuah kaldu:
  10. 4 gelasair
  11. Ceker
  12. Kaldu bubuk
  13. Bumbu halus:
  14. 6 buahbawang putih
  15. Garam
  16. Merica

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu,campukan ayam giling,daun bawang,terigu,telur dan sedikit bumbu halus(sisa bumbu untuk kuah nanti)

  2. 2

    Bentuk bulat2 adonan

  3. 3

    Tumis sisa bumbu halus masukan air dan ceker sampai mendidih

  4. 4

    Masukan wortel sampai 1/2 matang lalu masukan bola tahu sampai mengapung tandanya sudah matang,tes rasa

  5. 5

    Matikan kompor masukan seledri dan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
damayanti ratna dewi
damayanti ratna dewi @damayantird
pada
selalu excited buat mencoba resep baru✌cooking with love❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa